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MoinMoin Südtondern 45 2019

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-Anzeige- Südtondern -6.November 2019 -Seite 6 ...jetzt anmelden zum Grünkohlessen! Deftig,würzig und einfachnur lecker! Grünkohlzeit -Wir legen Wert auf gutesFleisch undauf den Genuss. HAUPTGESCHÄFT 25926 Ladelund SCHLACHTEREI Dorfstraße 47 Tel. 04666-232 Marius HANSEN Ladelund Er ist vitaminreich, würzig und darf in den Herbst- und Wintermonaten auf gar keinen Fall auf den Tellern fehlen: der Grünkohl. Erhat sich über Jahre zu einer norddeutschen Spezialität entwickelt, aber eigentlich soll eraus Griechenland FILIALE Risum-Lindholm PARTYSERVICE Dorfstraße Tel. 04661-94 12 55 GRÜNKOHL wie bei Mutter www.schlachter-hansen.de Mail: info@schlachter-hansen.de Familie Ketelsen Hotel Neuwarft Ketelsen GmbH Nordseestraße 20 ·25899 Dagebüll Tel.: 04667-95140·Fax: 04667-537 mit allem was dazu gehört (auch zum Mitnehmen) „Endlich geht es wieder los“ Leckerer Grünkohl in wechselnden Variationen Öffnungszeiten täglich 17:30 -21:00 Uhr Samstag und Sonntag Mittagstisch 11.30 -14.00 Uhr Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Um Tischreservierung wird gebeten. www.hotel-neuwarft.de stammen. Aufzeichnungen zeigen, dass bereits 400 Jahre vor Christus bei den Griechen von einem »krausblättrigem Blattkohl« die Rede ist und auch bei den Römern war das Gemüse bekannt und geschätzt. Es war sogar so beliebt, dass es als Delikatesse galt und Bauern, die Grünkohl anbauten, Ansehen und Wohlstand genossen. Heute wird der Grünkohl in Nordamerika, in Ost- und Westafrika sowie in Nordund Mitteleuropa angebaut. Oft wird ermit Pinkel, Kochwurst, Kasseler, Bauchfleisch oder dicker Rippe kombiniert und nicht selten dienen Bratkartoffeln, gerne auch gesüßt, als Beilage. In Deutschland wird der Grünkohl auf zehn Quadratkilometern angebaut, das sind 0,003 Prozent der Gesamtfläche der Bundesrepublik. Das klingt nicht viel, dabei handelt es sich beim Grünkohl doch um eine beliebte Kohlart, die oben drein noch sehr ge- sund ist, denn pro 100 Gramm Grünkohl enthält die Pflanze 100 Milligramm Vitamin C, das sind 0,1 Prozent. Gerade im nassen Herbst und kalten Winter braucht der Körper starke Abwehrkräfte und Vitamin Czur Stärkung seines Immunsystems –auch ein Grund, warum sich der Grünkohl im Herbst und Winter als Speise einen Namen gemacht hat. Selbst durch die Lagerung des Kohls geht nicht viel Vitamin Cverloren. Vom Kaloriengehalt her ist diese Kohlsorte ebenfalls zu empfehlen, was natürlich zuBuche schlägt sind die fette Kochwurst, Bratwurst oder dicke Rippe zum Grünkohl. Wer sich kalorienbewusst ernähren möchte, muss aber nicht auf Grünkohl verzichten, denn er eignet sich wunderbar für einen würzigen Salat mit Zwiebeln und ist auch als Rohkost zu genießen. Die Bremer sollen übrigens diejenigen sein, die auf die längste Grünkohlgeschichte zurückgreifen können, bereits im Jahr 1545 soll ein öffentliches Grünkohlessen stattgefunden haben. Damals haben die Menschen natürlich viel mehr Kalorien verbrannt als die Menschen heute, die oftmals nicht mehr soschwer körperlich arbeiten. Von daher war früher ein deftiges Gericht bestehend aus Grünkohl und fettem Fleisch genau das Richtige. Wer heute auf Kalorien achten, aber dennoch nicht nur einen Salat essen möchte, findet mittlerweile eine erstaunliche Auswahl an schmackhaften Gerichten, beispielsweise Grünkohl in Kombination mit Nudeln, imAuflauf oder eine Grünkohl-Lasagne. Aber die klassische Variante, nämlich Grünkohl mit Kasseler oder Kochwurst und süßen oder herzhaften Bratkartoffeln ist und bleibt ein Renner. Auch die Gastwirte der Region werden den Grünkohl inklassischer Kombination die nächsten Tage und Wochen wieder in ihre Karten aufnehmen –denn der Grünkohl ist im Norden beliebt und einfach. Foto: Fotolia AUS DER GESCHÄFTSWELT Tagder offenen TürinAventoft Andreas Christian und Angela Wollesen, hier mit dem langjährigen Mitarbeiter Kai Sönnichsen, freuen sich mit ihrem gesamten Team auf den Tag der offenen Türam10. November. Foto: Dix Aventoft (wd) –Radfahrer, Fa- milienangehörige, Nachbarn und viele Menschen aus nah und fern freuen sich bereits ein Jahr lang auf eine Veranstaltung, die in diesem Jahr zum 17. Mal stattfinden wird: Am Sonntag, 10. November, lädt das Unternehmen „Fahrrad Wollesen“ in Aventoft, Dorfstraße 19, von 10 bis 18 Uhr zu einem Tagder offenen Tür ein. „Die Erfahrung zeigt, dass wir an dem Tag zwischen 1.000 und 1.500 Gäste begrüßen dürfen“, erläutert Inhaber Andreas Christian Wollesen, der das Familienunternehmen seit dem 1. Januar 2000 führt. „Allein 15 Fahrrad- und Zubehörhersteller werden mit ihren Produkten und Mitarbeitern vertreten sein und ihre Neuheiten präsentieren. In diesem Jahr sind vor Ort die Firmen Abus, Conway, Gazelle, Raleigh, Giant, Gudereit, Greens, i:sy, Riese &Müller, draisin und Kalkhoff. Einige Hersteller werden ihre Produkte in eigenen Show-Trailern oder Info-Pavillons vorführen.“ Allein über 100 E-Bikes können an dem Taggetestet werden. Spezielle Angebote sehen sehr attraktive Preisabschläge vor. Das Livemusikprogramm gestaltet erneut „Big Harry“ und Band. Für das leibliche Wohl sorgen ehrenamtliche Helfer mit Getränken und selbstgebackenen Spezialitäten sowie Nadine Braun von NB Catering mit einem herzhaften Angebot. Würfelspiele für Groß und Klein sind ebenso geplant wie ein Ratespiel, bei dem es ein Fahrrad zu gewinnen gibt. „Der Erlös aus dem Tagwird wieder einer wohltätigen Organisation in der Region gespendet“, verrät Angela Wollesen. Südtondern (mm) –Der Volksmund sagt: Muschelsaison ist in den Monaten, die auf ein „r“ enden. In dieser Zeit sind sie besonders fleischig; schmecken cremig-salzig. Doch die kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Meer sind aufgrund ausgezeichneter Frische-Technologien inzwischen fast das ganze Jahr über erhältlich. Die Tradition ist trotzdem geblieben und so werden auch noch heute Muscheln vorzugsweise in den kalten Wintermonaten verzehrt. Also: Wer aktuell Muscheln serviert, liegt mit seiner ausgezeichneten Wahl goldrichtig. Muscheln sind äußerst beliebt. Sie liefern unter anderem einen kleinen Vorgeschmack auf den Sommer. Oder lassen Erinnerungen an lange, warme Nächte aufleben. Das Beste: Muscheln gibt es wie Sand am Meer: Inzwischen gibt es über 10.000 verschiedene Arten. Foto: Fotolia Muscheltagezeit Ente gut -Alles Beginn: 19:00 gut! h Samstag 23. November 2019 ÖFFENTLICHES MUSCHELESSEN Wir servieren Euch ein 9-Gänge-Menü mit Leckereien von der Miesmuschel Je Person: 24,90 Euro Tischreservierung muss sein, deshalb tipp unsere Nummer ein! Alle weiteren Infos unter 04662-775224 -Anzeigensonderveröffentlichung- -Anzeige- Landgasthof Achtruper Stuben •Ladelunder Str. 24•25917 Achtrup Telefon 04662/775224 • www.achtruper-stuben.de •Mo. und Di. Ruhetag

-Anzeige- D-6.November 2019 Weihnachtsmarkt Tondern Die großeWeihnachtsmann-Parade Tondern (van) –Innur wenigen Tagen ist es wieder so weit: Der Weihnachtsmarkt in Tondern wird feierlich eröffnet und taucht das hyggelige Städtchen einmal mehr in ein Weihnachtszauber-Flair wie aus dem Bilderbuch: Festliche Beleuchtung, liebevolle Dekoration, würziger Gløgg und Æbleskiver stimmen auf die gemütliche Jahreszeit ein. Die Weihnachtsstadt Todern gilt seit Jahren als „Weihnachtsstadt Nummer 1“, was unter anderem daran liegen kann, dass es fast zwei Monate lang den winterlichen Budenzauber in der Innenstadt gibt. Los geht die feierliche Eröffnungs-Prozession am Sonnabend, 9. November, um13.00 Uhr Kvickly Tønder am Plantagevej. Vonhier aus machen sich wieder zahlreiche Weihnachtsmänner in einer Parade –zuFuß oder in stilvollem Gefährt –inRichtung Innenstadt auf. Die Eröffnung der Buden auf dem Marktplatz wird gegen 14.00 Uhr stattfinden. Zu diesem feierlichen Anlass spricht Bürgermeister Henrik Frandsen ein paar Worte zur Begrüßung. DieÖffnungszeitenderGeschäfte und Hütten im November und Dezember sind wie folgt: Öffnungszeiten der Geschäfte: Montag-Freitag von 10-17.30 Uhr, Sonnabend von 10-16 Uhr, Sonntag von 11-16 Uhr Öffnungszeiten der Weihnachtshütten: Montag-Freitag von 12-17 Uhr, Sonnabend von 10-17 Uhr und Sonntag von 11-17 Uhr. Die Weihnachtsmänner und Nisse ziehen wieder durch die Innenstadt zum Marktplatz. Fotos: Tabel „Hyggeliges“ Weihnachtsarrangementmit skandinavischen Qualitätsmöbeln Indbo Center präsentiert Ihnen das größte Relaxstudio mit den original skandinavischen Sesseln zu den niedrigsten Export-Preisen! NEUES STUDIO (ähnl. Abbildung) (ähnl. Abbildung) •Optimaler Sitzkomfort •Schönes Design •Multiverstellbar Herrensessel vorher €1.150,- jetzt € 875,- Damensessel vorher €1.090,- jetzt € 725,- Hocker vorher €295,- jetzt € 245,- Schubkastenbett in Top-Qualität! Dänemarks größte Auswahl in Schubkastenbetten in Kiefer, Kernbuche und Eiche. Unser Fachpersonal zeigt Ihnen gerne die ungeahnten Möglichkeiten Scandinavian Comfort Komfortables 3- +2-Personen-Sofa mit handschuhweichem Toledo-Leder, vorher €3.683,- jetzt nur €2.098,- Tondern (van) –Das IndboCenter und Møbelhuset 2inTønder laden zum traditionellen Weihnachtsarrangement mit tollen Highlights und attraktiven Angeboten ein. Stimmungsvolles Licht,tolle Dekorationsartikel undgemütliche Möbel: da fühlt sich der eine oder andere direkt an Weihnachten in Kindheitstagen erinnert –fern ab jeglicher Hektik. In den beiden Möbelhäusern der Brüder Bo und Anders Jacobsen wird das „hyggelige“ Lebensgefühl vor allem an Weihnachten großgeschrieben. „Das ist eine gute Gelegenheit, die Seele baumeln zu lassen und die Weihnachtsatmosphäre zu genießen –ganz ohne Stress“, rät Bo Jacobsen. Denn zur Weihnachtsmarkteröffnung finden am Wochenende vom 8. bis 11. November in beiden Geschäften tolle Aktionenstatt, viele Vertreter von Möbelherstellern sindvor Ort, es gibt dänische Leckereien zum Kosten und tolle Rabatte. Das Møbelhuset 2inder Innenstadt gilt als das Designzentrum des Nordens, wenn es um skandinavische Qualitätsmöbel geht. Schon beim Betreten des Möbelhauses mit besonderem Flair fälltden Kundender große Weihnachtstisch auf, der eine Vielzahl antraditionellen dänischen Dekorationsartikeln bietet: Viele Nisser inunterschiedlichsten Variationen, Engel, Bären,Tannenbäume undmehr. Auch Im Indbo Center, das etwa einen Kilometer außerhalb desStadtkernsliegt und alsdas Komfortcenterdes Nordensgilt, stehen alle Zeichen auf Weihnachten. Die Räume sind schön festlich geschmückt und gemütliche Stimmung herrscht im ebenerdigen Möbelhaus. Im 480 Quadratmeter großen Showroom werden über 50 Sessel sehr Herzlich willkommen zu unserem traditionellen Weihnachtsarrangement 2019! Freitag, 8. Nov.:10.00-17.30 Uhr -Samstag, 9. Nov.:10.00-17.00 Uhr -Sonntag, 10. Nov.:10.00-17.00 Uhr Im Møbelhuset 2und Møbelhuset Indbo erleben Sie echte dänische Weihnachsstimmung und -gemütlichkeit! Wir freuen uns, Ihnen unsere neue wunderschöne dekorierte Weihnachtsausstellung mit Kunstgewerbe und Wohnaccessoires präsentieren zu können. Bei einem Bummel durch unsere Häuser erfahren Sie in einem persönlichen Gespräch mit unseren Tischlern, Polsterern und den Vertretern unserer Lieferanten alles über skandinavische Möbel und Accessoires in Topqualität. Bei Live-Musik im Møbelhuset 2bewirten wir Sie mit Kaffee und Wein. Anlässlich unseres Weihnachtsarrangements bieten wir in Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten attraktive Sonderangebote auf viele unserer Möbel und Lampen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Møbelhuset 2 präsentiert Ihnen die neuen Möbel- und Einrichtungstrends. Esszimmertische mit außergewöhnlichen Auszugsfunktionen, Sofas mit einstellbaren Rückenstützen und Sessel mit maximalem Komfort. Kissen, Teppiche und Kunstgewerbe sind das Non plus ultra jeder Einrichtung. Preisgekrönte Neuheiten kombiniert mit schönen Designklassikern. Sehen Sie auch unsere Gemäldeausstellung im Møbelhuset 2! Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Møbelhuset 2 &Møbelhuset Indbo Center! ...wenn nur das Beste gut genug ist! Sparen Sie 25% auf ausgewählte Leder &Stoffe Nielaus... dänische Qualität seit 50 Jahren! namhafter skandinavischer Herstellervon Relaxmöbelngezeigt. Außerdem 14 Relax-Sofagarnituren; diese verbinden die Funktionen eines Sessels, wie beispielsweise eine verstellbare Rückenlehne undKopfstütze, in einem Sofa. Beide Geschäfte sind am Wochenende vom8.bis 11.November geöffnet –mit Beratung und Verkauf (Freitag von 10 bis17.30 Uhr, Sonnabend und Sonntag von10bis 17 Uhr). „Die meisten Möbel können wir auch noch vor Weihnachten liefern“, verspricht Bo Jacobsen. „Das Team freut sich auf viele Besucher und inspirierende Tage.“ Die Lieferung erfolgt inklusive Aufbau durch qualifizierte Tischler.Damit sollte doch auch einem „hyggeligen“ Weihnachtsfest in den eigenen vier Wänden nichts mehr imWege stehen! Møbelhuset Indbo Center präsentiert Ihnen Dänemarks größte Relax-Sessel-Ausstellung. Erleben Sie diesen einmaligen Sitzkomfort. - Sonderangebote auf viele Relax-Sessel und Qualitätsmöbel von Nielaus. Außerdem zeigen wir Ihnen eine große Auswahl der neuesten Betten von Dunlopillo, Auping, Jensen und Tjørnbo. Gewinnspiel: Bei Abgabe dieser Einladung im Møbelhuset 2 und Møbelhuset Indbo Center nehmen Sie an der Ziehung eines Luxus-Ledersessels im Wert von 1.350,- € teil! 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