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MoinMoin Flensburg 51 2017

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& Essen Trinken F

& Essen Trinken F Flensburg -Schleswig -Angeln -20. Dezember 2017 Schön englisch: Christmas-Pudding 16 Mit einem Pudding, wie wir ihn auf dem europäischen Festland kennen, hat diese Nachspeise wenig zu tun. Es wird in Großbritanien traditionell zum Fest zubereitet und ist krönender Abschluss des Weihnachtsessens. Zubereitungszeit ca. 31/2 Stunden zzgl. 8Stunden Ruhezeit. Zutaten für sechs Personen: 80 ggetrocknete Pflaumen, 100 gSultaninen, 50 gKorinthen, 50 gOrangeat, 50 g Zitronat, 4clRum, 1Apfel, 60 gweiche Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form, 50 gSemmelbrösel, 75 gMehl Type 405,75ggemahlene Haselnusskerne, 40 gZucker, ¼TLNelkenpulver, ½-1 TL Zimtpulver, 2Eier Engelsby ·China-Restaurant Peking Engelsbyer Straße 55·Tel. 0461/65378 Weihnachtsbuffet am 25. +26.12. 11 30 -14 30 +17 30 -21 00 Uhr satt! nur11.80€ p. Pers. 0461-65378 Lieferheld.de 25., 26. und 31.12. mittags & abends geöffnet. 24.12. geschlossen Ente gutallesgut! Thomas Milionis und sein Team wünscht allen Gästen und Freunden ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2018! Lieferheld.de Alle Speisen auch zum Mitnehmen! Fr. 22.12.’17 +Sa. 23.12.’17 17:30 -19:30 Uhr Abendbuffet „Two for one“ 2Essen –nur 1bezahlt vorder Bestellung beim Kellner abgeben! satt! Griechisches Restaurant nur15.90E Ente gut - alles gut! ausschneiden -mitbringen vor Bestellung abgeben Birkland 1·Wees ·Tel. 04631 -4447984·Inhaberin: Sarah-Lena Kourtidis Am Samstag, 23.12.2017 ab 18.00 Uhr Buffet mit Live-Musik Der letzte griechische Abend im Jahr 2017. 15,90 € pro Pers. / 7,- € pro Kind bis 12 Jahre Wir freuen uns auf Sie und bitten um Tischreservierung. Clubraum, Festsaal u. Kegelbahn frei! -Termine auf Anfrage - Fabrikverkauf in Ellingstedt Vom 04.01. -01.02.2018 (einschließlich) ist unser Wochenmarkt geschlossen! jeden Donnerstag Bratäpfel, ein weihnachtlicher Kindheitstraum. Duftende Back-Tradition Wenn es schmeckt wie Zuhause, werden die Erinnerungen an Advent und Weihnacht wieder lebendig. Wie schön, wenn man Lebkuchenmännchen oder leckere, rotwangige Bratäpfel heute wieder aus dem Ofen holen und damit all seine Lieben begeistern kann. Unser Rezept lässt sich so einfach zubereiten, dass die ganze Familie gern mithilft. Bratäpfel –sogeht‘s Für vier Personen ebenso viele säuerliche Äpfel waschen. Boskop oder Cox Orange sind gut geeignet. Dann einen Deckel abschneiden und mit dem Apfelkernausstecher das Kerngehäuse und etwas Fruchtfleisch entfernen. Anschließend 50 Gramm weiche Butter mit 70 Gramm Zucker, einem halben Teelöffel Zimt, 30 Gramm Rosinen und 50 Gramm gehackten Haselnüssen vermischen. Die Äpfel mit dieser Mischung füllen, mit den Deckeln verschließen und in eine backofengeeignete Form setzen. 100 Milliliter Apfelsaft und zwei Esslöffel Zitronensaft mit 20 Gramm Zucker erhitzen und über die Äpfel gießen. Mit Alufolie abgedeckt kommen die Äpfel bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen. Bei Umluft reichen 160 Grad. Nach 25 Minuten die Folie entfernen und die Bratäpfel weitere 10 Minuten im Ofen lassen. Sobald die Äpfel etwas abgekühlt sind, die Deckel kurz anheben, die Äpfel mit 60 Gramm Nuss- Nougat-Creme wie Nutella füllen, Deckel wieder auflegen und gleich servieren. Lebkuchenmännchen Lebkuchenmännchen sind die wohl fröhlichste Form traditioneller Weihnachtsfreuden. Auch beliebt und für das Weihnachtsfest unverzichtbar sind fröhliche Lebkuchenmännchen. Wer sie selber backen möchte, verknetet 60 Gramm Butter, 50 Gramm braunen Zucker, 60 Gramm Honig, ein Eigelb, 190 Gramm Weizenmehl, 2 Gramm Lebkuchengewürz, 2,5 Gramm Natron und eine Prise Salz zu einem geschmeidigen Teig, wickelt ihn in Folie und stellt ihn zirka eine Stunde kalt. Danach den Teig zwischen zwei Backpapieren etwa Einladung zum Tanzen Am Dienstag,den 26. Dezember 2017 um 14:30 Uhr in Dannewerk, im Historischen Gasthof Rothenkrug WerLust hat zum Tanzen ist herzlich eingeladen. Info 04621-34260 (Rothenkrug) vier Millimeter dick ausrollen, die Figuren mit einem Plätzchenausstecher in Lebkuchenmännchenform ausstechen, diese auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im vorgeheizten Umluft-Backofen bei 160 Grad etwa acht bis neun Minuten backen. Dann das Gebäck 15 Minuten auskühlen lassen, je eine Hälfte der Männchen von der Unterseite mit etwas Fotos: djd/nutella Nuss-Nougat-Creme wie Nutella bestreichen und mit den übrigen Lebkuchenmännchen abdecken. 50 Gramm Puderzucker mit einigen Tropfen Zitronensaft glattrühren und die Männchen mit der Puderzuckerglasur verzieren. Getrennt voneinander lässt sich das Gebäck vorsichtig lagern. Aber am besten serviert man es direkt –und freut sich an den strahlenden Augen der Familie. Ochsenweg 3 · Dannewerk Tel. 04621/34260 Weihnachts- &Silvester-Menü V V erfragen Sie bitte telefonisch. Allen Gästen ein frohes Weihnachtsfest und einen V guten Start ins neue Jahr! V V V Zubereitung: Die Pflaumen fein hacken. Zusammen mit den Sultaninen, Korinthen, Orangeat sowie Zitronat mit dem Rum mischen. Zugedeckt über Nacht ziehen lassen. Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Apfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Auf derKüchenreibe fein reiben. Mit den Rum-Früchten mischen. Butter, Semmelbrösel, Mehl, Haselnüsse, Zucker, Gewürze und Eier mischen. Die eingelegte Frucht-Mischung zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Eine ofenfeste Puddingform großzügig mit Butter fetten. Den Teig in die Form geben und mit einem Deckel oder Alufolie verschließen. Die Form auf einem Gitter bis zur Hälfte in ein heißes Wasserbad geben und im Backofen etwa 3Stunden garen. Christmas Pudding aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Bis zum Servieren in der geschlossenen Form aufbewahren. Zum Servieren stürzen und mit Vanillesoße servieren Pro Portion: 468 kcal, 8g Eiweiß, 19 gFett, 68 gKohlehydrate. ALTE SCHULE WANDERUP PARTYSERVICE Wir liefern Ihnen unseren täglichen Mittagstisch auch in Ihre Firma (ab 10 Personen) Fam. Michelsen, Tel. 04606-96312 www.alteschulewanderup.de All unseren Gästen ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute für 2018!

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Aktionszeitraum 1. bis 24. Dezember Sport Anmelden zum Silvesterlauf! Oeversee (mm)–Traditionell treffen sich die Ausdauersportler zum Jahresende beimVRBankSilvesterlaufin Oeversee.DiesesJahram31. Dezember,nun schon zum18. Male. Startund Ziel istrund um die Eekboomhalle an der Schule in Oeversee, Stapelholmer Weg. Zusammenmit der Sport EventAgentur Triple Events GbR freutsich der TSV Oeverseeauf diesesLaufereignis dasjedesJahrüber 800 Sportler nach Oeversee lotst.Nebendem KIDS-Lauf über400m,stehen folgende Strecken auf demProgramm: 2,2 km Lauf, 5,2 km Laufder Hauptlauf mit 11,3 km sowie 8,8 km Walking undNordic Walking. Somitfür alle die Möglichkeitsich noch einmal vor demJahreswechsel sich sportlich zu betätigen. Nach dem Rennenerwartet die Sportler in der Eekboomhalle wieder die Erbsensuppe der Malteser ausFlensburg sowie derGrillstanddes TSV Oeversee und es gibt Popcorn vom JugendRotkreuz aus Tarp. Anmeldungen sind noch bis 22.Dezember unter www. silvesterlauf-oeversee.de möglich. OderamWettkampftag bis 45 Minuten vordem jeweiligen Start mit einer Nachmeldegebühr von 5Euro. Auf geht’s am 31. Dezember nach Oeversee um sichzwischen den Feiertagennoch einmal sportlich zu betätigen. Foto:Privat Spitzenspiele im Doppelpack Schwächen wie gegen den THW Kiel dürfen sich Rasmus Lauge &Co. gegen die Löwen und Hannover nicht erlauben. Foto: Kirschner Flensburg (lip) –Nach der bitteren Derby-Pleitegegen den THW Kiel hat die SG Flensburg-Handewitt in der Handball-Bundesliga zurück in dieErfolgsspurgefunden. Die Flensburgergewann bei der HSGWetzlar mit24:19 (9:11)und rücktendamitauf Platz zweider Tabelle hinter den Rhein-Neckar Löwenvor, die den bisherigen Spitzenreiter Füchse Berlin mit 37:23 demontiert hatten.Amkommenden Donnerstag (Anpfiff: 20.45 Uhr)kommt es in Mannheim zum Spitzenspiel zwischen dem amtierendenDeutschen Meister und der SG. „Wir freuen unsauf das Spiel und werden unsgut darauf vorbereiten“,versprach Holger Glandorf, in Wetzlarmit fünf Toren erfolgreichster Werfer der SG,vor dem vielleicht schonvorentscheidenden Duell um die Meisterschaft. Auchfür das Heimspielam2. Weihnachtstag, Dienstag,26. Dezember in der Flens-Arena (Anpfiff: 17 Uhr) braucht die SG einen „Sahnetag“: Dann steht fürdie Flensburger gegen den TabellenviertenTSV Hannover-Burgdorf einweiteres Top-Spiel aufdem Programm. „Nach diesen Spielen werdenwir genauer wissen, wohin in dieser Saison die Reise für uns gehen wird“, glaubt SG-TrainerMaik Machulla. Die Partie gegen Hannover ist fast komplett ausverkauft, es gibt nur noch ganz vereinzelte Restkarten. Noch mehr Sport gibt‘s online Flensburg (lip) –Wie hat die SG gespielt? Wo findet das nächste Fußballspiel statt? Wer ist der beste Surfer der Saison? Noch mehr Sport aus der Region gibt es bei der MoinMoin online unter www.moinmoin.de/marktplatz/sport.html. Dritter Spielausfall für Weiche Flensburg (lip/mm) –Aller guten Dinge werden diesmal hoffentlich vier sein. Die für Sonnabend, 16. Dezember 2017, zum zweiten Mal neu angesetzte Nachholpartie des 11. Spieltages der Fußball Regionalliga Nord zwischen dem 1. FC Germania Egestorf/Langreder und dem SC Weiche Flensburg 08 wurde wie erwartet awegen Unbespielbarkeit des Platzes erneut abgesagt. Die Partie wurde bereits neu angesetzt. Nunmehr soll die Begegnung im vierten Versuch am Ostermontag, 2. April 2018, um 14 Uhr im Stadion an der Ammerke in Barsinghausen angepfiffen werden. Damit ist die Herbstrunde für Weiche nunmehr definitiv beendet. Das erste Spiel im neuen Jahr soll eine Woche vor dem regulären Punktspielstart mit dem 21. Spieltag und der Partie beim FC St. Pauli II (So., 04.02.2018, 14 Uhr in Norderstedt) nun am Sonntag, 28.01.2018 (14.00 Uhr) in Garbsen beim TSV Havelse sein. Auch dieses Aufeinandertreffen ist ein Nachholspiel, und zwar des 19. Spieltages. Am 10. Februar 2018 (13.30 Uhr) kommt es dann im Manfred-Werner-Stadion zum Spitzenspiel der Regionalliga Nord: Der Tabellnezwiten SC Weiche Flensburg 08 empfängt den Spitzenreiter Hamburger SV II.

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