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MoinMoin Flensburg 18 2018

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Spargel - Frühlingsduft

Spargel - Frühlingsduft in Stangen -Anzeige- Flensburg -2.Mai 2018 Seite 10 20. Mai 2018 Pfingstsonntag Spargelbuffet ab 12.00 Uhr Um Tischreservierung wird gebeten! pro Pers. € 25. 00 Inh. Petra und Stefan Lau ·Hauptstraße 1 24969 Großenwiehe ·04604-733 Mi.- So.ab18.00 Uhr Feiern am Hafen Ihr Logenplatz in Flensburg für Geburtstag –Hochzeit –Jubiläum Catering Gutes Essen macht glücklich und entspannt. Wir liefern... ins Büro, nach Hause, in die Flens-Arena, auf die Alexandra. Unser Team wird Sie verwöhnen mit einem tollen Buffet, regional und ganz schön nördlich… Individuelle Angebote sind Selbstverständnis. Es ist wieder soweit..... Genießen Sie leckere Spargelgerichte. Unser Frühstücksbüffet am Samstag ist immer ein Spaß zu zweit oder mit der Familie von 10-13 Uhr. info@maeders.de ·www.maeders.de Für Feinschmecker ist es endlich wieder soweit: Die Spargelsaison ist eröffnet. Auf deutschen Feldern wird das edle Gemüse traditionell bis zum 24. Juni, dem Johannistag, gestochen. Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland 127.800 Tonnen Spargel geerntet und damit sechs Prozent mehr als 2016. Experten erwarten für 2018 eine gute Ernte. „Spargel schmeckt köstlich und ist obendrein sehr gesund, sollte daher in den kommenden Wochen regelmäßig auf dem Speiseplan stehen“, empfiehlt André Jeschkeit vom Serviceteam der KKH Kaufmännische Krankenkasse in Kiel. Gesundheitsformel des Stangengemüses Spargel besteht zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. Der Rest entfällt auf Proteine, Kohlenhydrate und zu nur 0,2 Prozent auf Fette. Ob weiß, lila oder grün: Das beliebte Stangengemüse enthält reichlich gesunde Inhaltsstoffe, darunter die Mineralien • Kalium –regelt den Wasserhaushalt im Körper, ist blutdrucksenkend und für die Reizübertragung im Nervensystem wichtig • Kalzium –elementarer Baustein von Knochen und Zähnen, • Phosphor –unersetzlich für den Energiehaushalt aller Zellen. Hinzu kommen lebenswichtige Vitamine wie A, E, K und B-Vitamine, die unter anderem das Immunsystem stärken, die Zellen vor freien Radikalen schützen, entscheidend für die Blutgerinnung und für das Nervensystem sind. Eine weitere Besonderheit ist der hohe Stickstoffgehalt in Spargel, der die Nierentätigkeit anregt und harntreibend wirkt. Dadurch werden Gift- und Schlackenstoffe mit dem Urin aus dem Körper ausgeschieden. Mit Spargel zur Bikini-Figur „100 Gramm Spargel enthalten gerade mal 18 Kalorien“, so André Jeschkeit. „Für alle, die vor der Badesaison ein paar Pfunde abnehmen möchten, ist Spargel daher der ideale Schlankmacher.“ Die enthaltenen Vitamine, Mineralien und Enzyme bringen den Stoffwechsel in Schwung und helfen, Fettreserven schneller zu verbrennen. Wer auf die Figur achtet, sollte sich jedoch mit typischen Beilagen wie zerlassener Butter und Sauce Hollandaise zurückhalten, denn das sind Kalorienfallen. Und Vorsicht! Patienten mit erhöhten Harnsäurewerten im Blut sollten Spargel nur selten auf den Tisch bringen, denn die enthaltenen Purine können Gichtschübe auslösen. Auch wer zu Nierensteinen neigt, ist gut beraten, das Frühlingsgemüse zu meiden. Hätten Sie es gewusst? Nach dem Verzehr von Spargel riecht Urin in der Regel intensiv. Das liegt an schwefelhaltigen Inhaltsstoffen, die beim Wasserlassen ausgeschieden werden. (KKH) Spargel stechen ist noch echte Handarbeit, die mit dem richtigen Werkzeug und entsprechendem Know-how erledigt wird. Fotos: KKH 16. Geranienmarkt in Flensburg -Anzeige- Flensburg (mb) –Amersten Sonntag im Mai, genauer am 6. Mai, wird die Sonne mild und warm auf die Flensburger Exe scheinen und die reiche Auswahl an Frühlings-, Beet- und Balkonpflanzen, Kräutern und Gemüsesetzlingen auf dem Geranienmarkt 2018 in schönstes Licht rücken. Gärtnereien aus der Region präsentieren im hiesigen Klima gezogene Jungpflanzen Blütenzauber: Sweetunia Bubblelou. Fotos: Privat in bester Gärtnerqualität, robust und in allen Farben der Saison. Von 10 bis 17 Uhr haben Blumenfreunde Gelegenheit, den traditionellen kleinen Markt zu genießen, sich von der blühenden Auswahl an gesunden Pflanzen begeistern zu lassen und –das legt Gerry Radau von der Flensburger Gärtnerei Blumen Petersen den Besuchern besonders ans Herz –das Know-How der vielen Gartenfachleute vor Ort zu nutzen. Der Gärtnermeister und seine Kollegen wissen, welche Pflanzen wo in der Kräuterspirale am besten gedeihen, welche Gemüsesorten nicht miteinander harmonieren, welche Gründünger sogar optisch ein Gewinn für den Garten sind, welche Balkonpflanzen auch in schattiger Lage bezaubern und teilen ihre Erfahrungen gern: „Wir Gärtner sind für alle Fragen offen“, lädt Gerry Radau herzlich ein. Am 6. Mai von 10 bis 17 Uhr Und sollte es nicht ganz so frühlingsschön sein an diesem ersten Sonntag im Mai, darf man auf dem Geranienmarkt schon einmal in Vorfreude auf den Sommer schwelgen.

Sport Tennis spielen ohne Grenzen Flensburg - 2. Mai 2018 - Seite 11 Bereit für die neue Tennis-Saison: TC Mürwik-Trainer Volkert Schau, der 1. Vorsitzende Bernd Sennewald, Jugendwartin Wiebke Först, Kassenwart Sven Heed und der 2. Vorsitzende Michael Kubina. Foto: Philippsen Flensburg (lip) – Tennis kennt keine Grenzen: Nachdem der TC Mürwik bereits seit 54 Jahren eine tiefe Freundschaft mit dem dänischen Verein FBT Odense pflegt, gibt es seit Januar auch eine Kooperation mit dem Sønderborg Tennisclub. Und die trägt bereits erste Früchte: Verstärkt durch die beiden dänischen Teniscracks Christopher und Alexander Wejs gelang der 1. Herrenmannschaft des TC Mürwik der Aufstieg in die Verbandsliga. „Das haben wir seit vielen Jahren nicht mehr geschafft“, freute sich TCM-Trainer Volkert Schau, der im vergangenen Jahr beim Sparda Bank Cup ersten Kontakt zu den Dänen aufgenommen hatte. „Auch im Damenbereich trainieren Jugendliche beider Vereine gemeinsam und bestreiten Punktspiele in Deutschland und Dänemark“, berichtete Schau auf der Saisonpressekonferenz. Mit seinem dänischen Trainerkollegen Frank Petersen ist er sich darüber einig, dass die Zusammenarbeit weiter vertieft werden soll. So sind z gemeinsame Trainingslager und Freundschaftsspiele angedacht. Auf die Unterstützung des Vereinsvorstands um den neugewählten 1. Vorsitzenden Bernd Sennewald kann Schau dabei zählen. „Unser großes Augenmerk liegt in diesem Jahr auf dem neuen Buchungssystem Book & Play auf unser Homepage“, erklärte Sennewald. So können ab dieser Saison erstmals auch Nicht-Mitglieder bei freien Kapazitäten die Plätze des TC Mürwik nutzen. Außerdem werden unter dem Motto „Tennis Xpress“ Tenniskurse ohne Mitgliedschaft incl. Schläger, Bälle und Platzmiete angeboten und in Zusammenarbeit mit dem LSV gibt es einen günstigen zehnstündigen Familien-Tenniskurs, der am 25. Mai, 18 bis 19.30 Uhr beginnt (Anmeldung bis 15. Mai bei volkertschau@gmx.de). Mit zahlreichen Events will der Verein wieder Werbung für den Tennissport betreiben. So sind vom 2. bis 5. Mai im Rahmen der Schultenniswoche „Höft for Kids“ wieder 200 Schüler der 1. Klassen auf der Anlage des TC Mürwik zu Gast. Für 40 Kids gibt es anschließend ebenso kostenlose Tenniskurse wie für die Finalisten bei den „Nospa School & Tennis-Days“, einem Kleinfeldturnier für die 3. Klassen am 27. und 30. Juni. Absolutes Saisonhighlight ist der 19. Sparda Bank Cup, zu dem vom 16. bis 18. Juli wieder rund 200 Teilnehmer (Damen und Herren und alle Jugendklassen) aus ganz Deutschland und Skandinavien erwartet werden. „Die Vorzeichen sind sehr gut, dass es wieder ein Tennis-Fest wird“, freute sich Schau über erste feste Zusagen. Eingebettet in das 54. Doppel- Freundschaftsturnier mit Odensee am 30. September in Mürwik ist wieder das dreitägige SBV-Jugendcamp, bei dem die deutschen und dänischen Jugendlichen eine Junioren-Tennis-Challenge sowie Sport und Spiele erwartet. Weitere Termine unter www. tennisclub-muerwik.de/ SC Weiche 08 empfängt Wolfsburg II Flensburg (mm) – Im vorletzten Fußball-Regionalliga- Heimspiel der Saison trifft der SC Weiche Flensburg 08 am Sonnabend, 5. Mai, ab 13.30 Uhr im Manfred-Werner- Stadion auf die U 23 des VfL Wolfsburg. Der Bundesliga- Nachwuchs spielt in der Liga schon seit Jahren eine gute Rolle, wurde 2014 und 2016 Meister, scheiterte aber jeweils in der Aufstiegsrelegation. Auch jetzt sind die Jung-Wölfe um den 15fachen Saisontorschützen Blaz Kramer noch im Titelrennen. Das Hinspiel hatte Weiche in Wolfsburg mit 2:1 gewonnen. Karten für das Spiel gibt es im Vorverkauf bei der MoinMoin.

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