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MoinMoin Flensburg 10 2020

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-Anzeige- Flensburg -4.März 2020 -Seite 14 Beruf & Zukunft ZurVerstärkung unseresTeams suchen wirzusofortoder später J Restaurantfachkräfte (m/w/d) J Servicekräfte (m/w/d) Vollzeit,TeilzeitoderMinijob. Flexible Arbeitszeitenund übertarifliche Bezahlung. JedeszweiteWochenende frei. Persönliche Vorstellungnach telefonischer Absprache. Ballastkai 9•24937 Flensburg Ab 17 Uhr: Tel. 0461/1507900 aktuell Hotel •Restaurant • Café Am Schleieck Wer gerne Speisen zubereitet undSpaßdaran hat,mit Zutaten und Gewürzen zu experimentieren und mit Lebensmitteln umzugehen, der sollte drüber nachdenken, ob derBerufKoch nicht etwas für ihn wäre. Köche verrichten alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Wirsuchen ab sofort Koch, Kellner und Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit,vollzeit wäre möglich Montag Ruhetag! Restaurant-Café Ringelnatz Tel.: 04621-20177 Wir suchen einen Beikoch oder Küchenhelfer (m/w/d) in Vollzeit Maasholm 0162-9635313 S.&A. Suhr-Shaul, Schmiedestr.140,24404 Maasholm Tel. 04642-6016 ·www.schleieck-maasholm.de Wir suchen •Küchenhilfe m/w/d 450,00 Euro Basis (Fachkenntnisse gewünscht) •Jungkoch m/w/d Vollzeit •Auszubildende Hotelfach m/w/d ab 01.08.20 •Auszubildende Koch m/w/d ab 01.08.20 »Fähr Café« 24395 Niesgrau ·Bonsberg 5·Tel. 04643-2466 www.Faehr-Cafe.de Gastronomie- &Hotelbranche Speisen gehören, wie handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendungküchentechnischer Verfahren. Es gehören aber auch die Planung der Speisen und Menüs, die Erstellung der Speisekarte, der Einkauf der Lebensmittel sowie die Zusammenstellung verschiedener Menüvorschläge dazu –nicht zu vergessen: die Beratung der Gäste. Das Einsatzgebiet ist sehr vielseitig. Als Koch kann man in Restaurants und Hotels, in Kantinen oder auf Kreuzfahrtschiffen arbeiten. Auch die Einsatzbereiche inder Küche variieren –jenachdemauf welcher Karrierestufe man sich befindet. So ist der Gardemanger für die kalten Speisen,der Pâtissier für die Süßspeisen,der Entremetier für die Beilagenund der Saucier Hotelfachmann/-frau Die Arbeit am Empfang, im Housekeeping, in der Reservierung, aber auch in der Gastronomie oder in der Veranstaltungsabteilung gehört zu den Einsatzgebieten des Hotelfachmanns. So ist er neben der Organisation von Events vor allem für den Empfang und die Betreuung der Gäste in Hotels und in der Gastronomie zuständig. Darüber hinaus ist er für die Warenbestellungen und Abrechnungen verantwortlich. Ausbildungsvoraussetzungen Köche sind experimentierfreudig in erster Linie für die Vor- und Zubereitung von Fonds, Soßen und Buttermischungen zuständig. Oft sind die Sauciers auch gleichzeitig dei Sous-Chefsund somit Stellvertreter der Küchenchefs, weil sie über die nötige Erfahrung verfügen. sind der Hauptschulabschluss oder besser noch die mittlere Reife oder Abitur. Man sollte kommunikationsfreudig, teamfähig, flexibel und belastbar sein. Organisationstalent und erste Fremdsprachenkenntnisse sowie Spaß am Verkaufen und gute Umgangsformen sollte man auch mitbringen. Die Ausbildung dauert drei Jahre. Der Hotelfachmann DieAusbildung dauertdrei Jahre und beinhaltet: •Nahrungsmittelherstellen und zubereiten •professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen •ernährungsphysiologische, kann sich weiterbilden, z. B. seinen Hotelmeister oder Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) machen oder aber die Hotelfachschule besuchen und den staatl. geprüften Gastronom oder Hotelbetriebswirt machen. Text/Foto: Jahn/fotolia ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen •Hygienevorschriften beachten •Produkte präsentieren •Gäste beraten Für die Ausbildung zum Koch werden mindestens der Hauptschulabschluss, handwerkliches Geschick und Kreativität, schnelle Auffassungsgabe, kalkulatorische Fähigkeiten, eine gute körperliche Verfassung undTeamfähigkeit benötigt. Als gelernter Koch stehen einem viele Möglichkeiten der Weiterbildung offen, wie z. B. Meisterkurs, Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) oder auch die Hotelfachschule mit Abschluss zum geprüften Gastronom oder Betriebswirt. Text/Foto: Jahn/fotolia Flensburg (lip) –Die neue Flutlichtanlage im Manfred-Werner- Stadion hat ihre Bewährungsprobe mit Bravour bestanden. Auch wenn sich der SC Weiche Flensburg 08 bei der Premiere gegen die U23 des SVWerder Bremen mit einem 1:1 (1:0)-Unentschieden zufrieden geben musste,waren Zuschauer,Spieler und Trainer begeistert von der besonderen Fußballatmophäre, die am heutigen Mittwoch um19Uhr mit dem Regionalliga-Nachholspiel gegen den Heider SV ihre Fortsetzung findet. „Gratulation anden Verein und die Stadt für diese Anlage. Die Atmosphäre war toll und hat richtig Spaß gemacht“, verteilte Bremens Coach Konrad Fünfstück nach dem Spiel fleißig Komplimente. Vordem Anpfiffgegen den Wer- AUS DER REGION Nach der Premiere: Erster Sieg unterFlutlicht? der-Nachwuchs hatte es sich Schleswig-Holsteins InnenministerHans-Joachim Grote nicht nehmenlassen, persönlich per Knopfdruck die letzte Stufe für das Flutlicht einzuschalten, das zu je einem Drittel vom Land, derStadtund vom Verein (auch dank großzügiger Spende der Nospa) finanziert wurde. „Wir wärennicht miteiner Viertelmil- Julian Stöhr ist in dieser Szene dem Bremer Marin Pudic enteilt. Licht an: Einmarschder TeamsimManfred-Werner-Stadion. lion Euro eingestiegen, wenn wir nicht überzeugt wären, das ein Aufstieg in die 3. Liga realisierbar wäre“, sagte Grote und sicherte dem Verein in diesem Falle die weitere Unterstützung des Landes zu. Zumindest in dieser Saison dürfte sichdas Thema Aufstiegnach dem Remisgegen die Bremer – die frühe Führung derHausherren durchFabian Graudenz(18.) glich Benjamin Goller per Kopf aus (60) –erledigt haben. Immerhin kann Weiche (42 Punkte) mit dreiPartien im Rückstand noch etwas Boden gut machen auf Tabellenführer Lübeck (58) und Verfolger Wolfsburg (56). Ein Sieg gegen den Heider SV wäre dafür allerdings die Täglich wissen, waslos ist! Grundvoraussetzung. Die Gäste ausDithmarschen treten erstmalsinder Regionalliga an der Bredstedter Straße an,obgleich ihr jüngster Auftritt in Weiche gar nicht so lange zurück liegt. Am 19. Oktober hatte Weiche das Pokalspiel sicher mit 5:0 gewonnen. Der von SönkeBeiroth trainierte Aufsteiger kämpft gegen den Abstieg und wird alles versuchen, um mit einem guten Auftritt im Manfred-Werner- Stadion seinen Chancen auf den Klassenerhalt zuwahren. Für das Spiel gibt esKarten im Vorverkauf bei der MoinMoin und an der Abendkasse. Sie interessieren sich für Nachrichten und Geschichten aus und über unsere Region? Wir informieren Sie täglich und aktuell auf www.moinmoin.de | Politik Lisa Vogel neue stellv. Stadtpräsidentin | Polizei Einbrüche in Schule, Kindergarten und Kirche | Sport TSB Cheerleader holen Titel Fotos: Philippsen Tolle Bilder und drei verdiente Gewinner Seehunde, die das Wasser aufspritzen lassen, Wassertropfen an Pflanzen und Insekten, Wasseroberflächen, auf denen sich die Umgebung spiegelt, oder Tautropfen, in denen sich z.B. Blüten spie- 2 geln ... in den vergangenen Wochen habenuns viele Hobby-, Freizeit- und bestimmt auch Profifotografen im Rahmen unseres Fotowettbewerbs zum Teil fantastische Bilder geschickt. Fast 500 Aufnahmen sind eingegangen. Knapp zwei Wochen konnte man dann für seinen Favoriten abstimmen und insgesamt 1.500 Likes wurden abgegeben. Schnell kristalliesierten sich die ersten Favoriten heraus, doch erst am Ende der Abstimmung stand das entgültige Ergebnis fest. Unter den 10 bestplatzierten Bildern hat eine Jury die drei Gewinner ausgewählt: Den 1. Platz erzielt der platzende Wasserballon von Markus Birkholz, der damit 75 Euro gewinnt. Den 2. Platz macht der badende Hund mit den zeitlupenhaft wirkenden Wassertropfen im Vordergrund und beschert Birgit Christophersen damit 50 Euro. Die drei Wassertropfen, die in den sich jeweils eine Blüte spiegelt, erzielen den 3. Platz und Bodo Puttins gewinnt damit 25 Euro freuen. Herzlichen Glückwunsch! 3 1

TICKETVORVERKAUF Ihre Stars erwarten Sie schon. Tel. 0461 588-120 · Fax 0461 588-9190 vorverkauf@moinmoin.de Flensburg · Am Friedenshügel 2 www.moinmoin.de Öffnungszeiten: Mo.-Do. 9-17 Uhr, Fr. 9-15 Uhr GUTSCHEINE für den Kartenvorverkauf erhältlich! Husum · Flensburger Chaussee 62 www.nf-palette.de Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 9-13 Uhr Flens-Arena 03.05.20 Der Norden lacht! 10.12.20 Chris Tall 16.01.21 Thriller 22.01.21 Paul Panzer Deutsches Haus 11.03.20 Boot Led Zeppelin 13.03.20 Gitte Henning & Band 24.03.20 Max Giesinger 25.03.20 Annett Lousian 04.04.20 Massachusetts-Bee Gees Musical 16.04.20 Tina! The Rock Legend 24.04.20 Alte Bekannte 25.04.20 Abdelkarim 24.06.20 Nightwash 20.08.20 Profiler Suzanne Grieger-Langer 12.09.20 Bernd Stelter 01.10.20 Max Raabe 29.10.20 JoJa Wendt 02.11.20 Chippendale 06.11.20 Salut Salon 12.11.20 Tobias Beck 22.11.20 Highland Saga 25.11.20 Moritz Neumeier 26.11.20 Torsten Sträter 28.11.20 Fips Asmussen 29.11.20 Mehr Nutten, mehr Koks - Scheiß auf die Erdbeeren 30.11.20 Mehr Nutten, mehr Koks - Scheiß auf die Erdbeeren 05.12.20 Völkerball 06.12.20 Jan & Henry 08.12.20 Die Weihnachtsbäckerei 13.12.20 Gregor Gysi 19.12.20 Torfrock 15.01.21 Die Feisten 23.01.21 One Vision of Queen 13.02.21 Bibi Blocksberg 14.02.21 Sixx Paxx 26.03.21 The Adams Family - Das Musical 24.04.21 Maxi Gstettenbauer 12.11.21 Otto Flensburg, Stadttheater 13.05.20 Steilküste 14.05.20 Der Schimmelreiter 19.05.20 Der Besuch der alten Dame Flensburg, Niederdeutsche Bühne 18.01.-28.3.20 De dresseerte Mann 09.02.20 Was beliebt ist, ist auch erlaubt 21.3.+3.4.20 Pole Poppenspäler 27.03.20 Watt‘n Skandal Roxy, Flensburg 07.03.20 Heldmaschine 14.03.20 Back to the moon 20.03.20 Alex Stein 21.03.20 Foo Fighters Tribute 26.03.20 Uli Jon Roth 04.04.20 Rammstein Jam 11.04.20 Ross the Boss 18.04.20 Six Feet Under 25.04.20 Depeche Mode Party 16.05.20 Psykovsky 23.05.20 Songs of U2 31.05.20 Tankard 12.12.20 Bon Scott C.ulturgut, Flensburg 7.+8.3.20 Sekt & the City 21.03.20 Lions Benefiz - Konzert 27.03.20 6000 Jahre Michy Reincke 28.03.20 Ingo Oschmann 14.04.20 Jürgen Becker 25.04.20 Albers Ahoi! 08.05.20 Beckmann Griess 14.05.20 Mr. Rod 05.06.20 Comedy op Platt m. Jens Wagner 04.09.20 Udo Jürgens... Unvergessen! 25.09.20 Oäsis - Songs of Oasis & Friends 26.09.20 Milou & Flint 02.10.20 Mirja Regensburg 03.10.20 Speak to me 24.10.20 Murzarellas Music Puppet Show 29.11.20 Kieran Goss & Annie Kinsella 3.+4.12.20 Bidla Buh Maerzfeld Flensburg, Roxy Concerts Ben Zucker Flensburg, Flens-Arena Element of Crime VR Bank Westküsten OA, Husum, Schloss Thundermother Kultur auf den Halligen, Langeness 12.04.20 01.11.20 10.07.20 09.08.20 Orpheus Theater, Flensburg 08.03.20 Sylvia Wieland 14.03.20 Vinyls in a suitcase 20.+21.3.20 Le Bang Bang 25.04.20 Felix Oliver Scheepp Diverse Veranstaltungsstätten 11.03.20 Lesung - die Angeln Saga, Handewitt, E-Fun Unaften 28.03.20 Mads Langer, Flensburg, Max 02.04.20 Hanne Boel, FL, Flensborghus 03.04.20 Dr. Jörn Klasen Leck, Nordseeakademie 07.04.20 Lesung Hugo Eckner, E-Fun Unaften 02.05.20 Geneses, FL, Waldorfschule 09.05.20 Jerome@Max Flensburg, FL, Max 10.05.20 Grünschnabel, Handewitt, E-Fun Unaften 14.08.20 Ray Wilson, Glücksburg, Schloss 08.11.20 Herbert Knebel, Heide, Stadttheater 19.11.20 Herr Holm Eckernförde, Stadthalle 24.01.21 Ohnsorg Theater, FL, Waldorfschule Husum 13.03.20 Jörg Jara, NCC 31.05.20 Rhonda, Speicher 29.10.20 One Night of Queen, NCC 07.11.20 Herbert Knebel, NCC 20.11.20 Barfuß bis an den Hals, NCC 21.11.20 Stefan Gwildis 23.04.21 Gayle Tufts, NCC Kultur auf den Halligen, Langeness 15.+16.5.20 Watt‘n Spectacel 22.05.20 Skyline 23.05.20 Stefan Gwildis 24.05.20 Fiddlers Green 03.07.20 Extrabreit - Weitere Vorstellungen auf Anfrage - Schleswig, Heimat 06.03.20 Max Gstettenbauer 07.03.20 Bernhard Hoecker 12.03.20 Nightwash 19.03.20 Ulla Meinecke 26.03.20 Maybebop 28.03.20 Caveman 24.04.20 Horst Schroth 15.05.20 Queens of Piano 29.05.20 Martin Fromme 05.06.20 Carolin Fortenbacher 14.08.20 Sweety Glitter 30.08.20 Götz Alsmann 05.09.20 Maren Kroymann & Band 13.09.20 Robert Kreis 18.09.20 Micha Marx 19.09.20 Matthias Jung 02.10.20 Fischer & Jung 03.10.20 Helene Bockhorst 17.10.20 Cavewoman 05.11.20 Nightwash 07.11.20 Emmi & Willnowsky 13.11.20 Wolfgang Trepper 13.12.20 Comedian Harmonists Folk Baltica 02.05.20 Auftaktkonzert, Husum, NCC 03.05.20 Inselkonzert, Föhr - Süderende, St. Laurentii Kirche 06.05.20 Eröffnungskonzert, Sonderburg, Alsion 07.05.20 Im Kern der Musik, Niebüll, Christuskirche - Weitere Vorstellungen auf Anfrage Kiel, Sparkassenarena 14.03.20 Die drei ??? und der dunkle Taipan 20.03.20 Roland Kaiser 29.03.20 Lord of the Dance 2.-5.4.20 Holiday on Ice 11.04.20 Das ist Wahnsinn! Wolfgang Petry Musical 18.04.20 Stahlzeit 24.04.20 Santiano - MTV Unplugged 25.04.20 Beat it! 20.02.21 Ralf Schmitz 24.02.21 Fantasy Kiel, Freilichtbühne Krusenkoppel 09.05.20 Kieler Benefizkonzert gegen die Kälte 22.06.20 Gustav Peter Wöhler 23.06.20 Kurt Krömer 26.06.20 Element of Crime 27.06.20 Maybebop 28.06.20 Konstantin Wecker -Weitere Vorstellungen auf Anfrage- Hamburg, Barclaycard Arena 07.05.20 Howard Carpendale 15.05.20 DUA LIPA 19.05.20 Tim Bendzko 21.05.20 Steffen Henssler 22.06.20 Celine Dion 12+13.8.20 Sascha Grammel 27.09.20 Maite Kelly 14.11.20 Roland Kaiser 11.12.20 Kaya Yanar 07.03.21 Sarah Connor Hamburg, Stadtpark Freilichtbühne 13.06.20 Lotto King Karl 22.06.20 Editors 23.06.20 Foreigners 24.06.20 Deep Purple 27.06.20 Gianna Nannini 17.07.20 Gregory Porter & Band 18.07.20 The Boss Hoss 24.07.20 Helge Schneider 25.07.20 The Gipsy Kings 08.08.20 Max Giesinger Hamburg, Musicals König der Löwen, Stage Theater am Hafen Tina, Stage Theater Operettenhaus Paramour, Stage Theater Neue Flora Pretty Woman, Stage Theater an der Elbe - Verschiedene Termine - Open Air 09.05.20 Schlagernacht Bad Segeberg Freilichtbühne am Kalkberg 19.06.-21.06.20 Hurricane Festival, Scheeßel 19.06.-21.06.20 Southside Festival, Neuhausen/Gewerbepark 04.07.20 The Boss Hoss Eckernförde, OA Gelände 05.07.20 Silbermond & Max Giesinger, Eckernförde, OA Gelände 10.-11.07.20 Blizzarrrd Rock Festival, Bornhöved 11.07.20 Stefanie Heinzmann & Wingenfelder VR Bank Westküsten OA, Husum, Schloss 11.07.20 Simon & Garfunkel Revival Open Air Glücksburg, Schloss 08.08.20 Flens Festival, Flensburg, Brauereigelände 21.+22.8.20 Baltic Open Air Schleswig, Haddeby 18.09.20 NOSPA Open Air - Robin Schulz Schleswig, Schloss Gottorf 19.09.20 NOSPA Open Air - Johannes Oerding Schleswig, Schloss Gottorf A DKB Handball Bundesliga 04.03.20 SG Flensburg Handewitt - MT Melsungen (Stehplätze) 19.03.20 SG Flensburg Handewitt - TSV Hannover Burgdorf (Stehplätze) 09.04.20 SG Flensburg Handewitt - TBV Lemgo Lippe (Stehplätze)

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