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MoinMoin Schleswig 29 2020

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-Anzeige- Schleswig/Angeln -15. Juli 2020 -Seite 4 NEUERÖFFNUNG Flensburger Str. 168 b, 24837 Schleswig GASTRO-LINE Bernd Bleifuß Westring 6·24850 Schuby Herzlichen Glückwunsch! Tel. 04621 /850400 Mail: Gastro-Line@t-online.de Großküchenanlagen ·Imbissausstattungen ·Lüftung und Kühlung Hotel- und Gaststätteneinrichtungen Fliesen Kristensen GmbH Tischlerei Frank Marten Flensburger Straße 31 24975 Husby 04634-9360743 info@frankmarten.de www.frankmarten.de Wir wünschen viel Erfolg und zur Eröffnung alles Gute! www.fliesen-kristensen.de Meiereistraße 15 ·24890 Süderfahrenstedt Telefon 04623/180000 Sönke Erichsen 24881 Nübel Brekling 45 Tel. 04621/51761 Fax 04621/51777 www.erichsen-landschlachterei.dee PARTYSERVICE Landschlachterei für alle Anlässe ... Herzlichen Glückwunsch zur Neueröffnung! Das Marks Grillhaus im Juni, kurz vor der Fertigstellung –hier mit Schliekieker im Hintergrund Das MARKS GRILLHAUS öffnet seine Türen Schleswig (si) – Die Idee, die stets gut frequentierte Grillabteilung im MARKS Baufachmarkt auf eigene Füße zu stellen, hatte der Geschäftsführer Heiko Ebsen schon vor drei Jahren. Das Interesse seiner Kundschaft an den vielfältigen Marken und Modellen –und natürlich auch an der fachkundigen Beratung rund ums Grillen – war von Anfang an groß. Irgendwann reichte der dafür im Fachmarkt zur Verfügung stehende Platz schlichtweg nicht mehr aus. Seine Vision war deshalb ein freistehendes, rustikales Holzhaus mit großen, überdachten Terrassen und entsprechend guten Voraussetzungen, dort künftig auch Grillevents und Schulungen stattfinden zu lassen. Die Erfüllung dieses von der gesamten MARKS- Mannschaft mitgetragen Traums steht nun unmittelbar bevor: Am Sonnabend, 18. Juli, öffnen sich auf dem Firmengelände in der Flensburger Straße 168 bdie Türen zum neuen MARKS Grillhaus. Alle Interessierten sind von 10 bis 18 Uhr herzlich willkommen. Für echte Griller „Das Gebäude ist ganz bewusst am Rande jener Wiese entstanden, auf der wir seit 2017 regelmäßig zu den MARKS Grill- & BBQ-Tagen eingeladen haben“, sagtMartin Hermann, der bei MARKS für das Marketing zuständig ist und selbst leidenschaftlich gerne grillt. Dieses Jahr musste die beliebte Veranstaltung corona-bedingt ausfallen, dafür gibt es nun zur Eröffnung ein zünftiges Fest, bei dem die Besucher nicht nur das 220 Quadratmeter große Grillhaus besichtigen können, sondern auch alles zu sehen bekommen, was das echte BBQ-Herz höher schlagen lässt. Das große Grillhaus bietet auf 220 Quadratmetern alles, was die Herzen der echte BBQ-Fans höher schlagen lässt. Eröffnungsaktionen: Mitmachen und gewinnen Fotos (4): Marks Aufdie (Ge)Würze kommtesan Was wäre ein zünftiger Grillabend ohne spezielle Saucen und Gewürze? Auch auf diese Frage ist die Mannschaft vom MARKS Grillhaus bestens vorbereitet: „Wir empfehlen die leckeren und außergewöhnlichen Gewürze von Don Marco´s Barbecue, die aromatischen Grillsaucen und Dips von Black- BBQ und natürlich die legendären Stubbs-Saucen. Sie bringen den Geschmack aus Texas direkt nach Deutschland“,sagt Firmenchef Heiko Ebsen. Die Spezial Steak & BBQ Salze von Don Marco´s Barbecue eignen sich aufgrund ihrer besonderen und gleichmäßig großen Körnung bestens dazu, das Steak immer genau richtig salzen: Ein Teil des Salzes wird vom Fleischsaft gelöst und steuert seinen Teil zur Kruste bei. Der Rest ist grob genug, dass immer noch Salz auf dem Fleisch übrig bleibt, um den richtigen Geschmack zu verleihen. Black BBQ hat sich auf Produkte spezialisiert, die gluten- und laktosefrei sind, ohne Glutamat, Hefeund Gewürzextrakten, Aromen, Farbstoffen. „Das frische, intensive Geschmackserlebnis entsteht einzig und allein durch natürliche und unverfälschte Zutaten“, betont Ebsen. Grill &Chill Viel Spaß in Eurem neuen Grillhaus! • Beim Kauf eines Grills ab 300 €gibt esamEröffnungstag eine MARKS Grillhaus- Gartenliege im Wert von 69,50 €gratis dazu. •CashBack-Verlosung: Bei jedem Grillkauf zwischen dem 18. und 31. Juli 2020 lohnt es sich, den Kassenbon aufzubewahren. Anfang August wird ein Gewinner ausgelost, der 50 %seines Verkaufspreises in bar zurück erhält (maximal 500 €). • Hersteller-Verlosungsaktion: Am Eröffnungstag gibt es zu jedem Kassenbon eine Losnummer dazu. In der Woche nach der Eröffnung werden drei Gewinner gezogen. Zu gewinnen gibt es einen Cobb-Grill Pro mit Tasche (Wert: 168 €), „The Meat Stick“ –ein kabelloses WiFi Fleischthermometer von Everdure (Wert: 165 €) und einen Thüros Tischgrill (Wert: 99 €). IN SCHLESWIG Wir gratulieren zur Neueröffnung Ihres Marks Grillhaus DIENSTLEISTUNGEN GMBH Wirgratulieren der FirmaMarks zurEröffnungdes neuenGrillhauses! www.das-schöne-geschäft.de Süderstr. 3·24848 Kropp Meister- und Ausbildungsbetrieb & 046 24 /8080-0 808020 · www.behrendt.sh E-Mail: info@behrendt.sh

-Anzeige- Schleswig/Angeln -15. Juli 2020 -Seite 5 NEUERÖFFNUNG Kohle,Gas,Elektro –die Qual der Wahl Flensburger Str. 168 b, 24837 Schleswig Alles Gute zur Neueröffnung Bei der Befeuerung der Grills scheiden sich die Geister: Für viele Grillfreunde ist der klassische Holzkohlegrill immer noch alternativlos. Wie sehr es sich aber lohnt, auch andere Varianten in Erwägung zu ziehen, zeigt sich bei der fachkundigen Beratung durch Heiko Ebsen, Tobias Heller und PeterBornstedt. Beim Holzkohlegrill wird die Wärme durch das kontrollierte Verbrennen von Holzkohle ohne Flammenbildung erzeugt. „Natürlich dauert es eine gewisse Zeit, bis die Grillkohle soweit durchgeglüht ist, dass mit dem Grillen begonnen werden kann und auch das braucht ein gewisseses Zeitfenster. Aber genau diese Geduld gehört auch für vie- le dazu, wennn sie zu einem gemütlichen Grillabend einladen –dass der Gast diese Zeit gerne mitbringt“, sagt Peter Bornstedt. Abgesehen davon gibt es längst kleine, mobile Grills, die mit Hilfe eines Lüfters die Grillkohle besonders schnell zum Glühen bringen. Einige Holzkohlegrill-Stationen lassen sich sogar per Knopfdruck zünden. „Damit findet sich ein wichtiges Komfort- Merkmal der Gasgrills auch bei den Holzkohlegrills wieder. Eingefleischte Grillfans greifen zudem gerne auf Grills mit Rotisserien und Räucherkammern zurück“, so derFachmann. Das Foto zeigt den Holzkohlekugelgrill Kensington 570 C Heiko Ebsen vor einem KamadoJoe Smoker VomTischgrill bis zur Outdoor-Küche Das beginnt schon beim ersten Blick in die Grillausstellung, die inzwischen zu den größten in Schleswig- Holstein zählt. Das Angebot reicht vom mobilen Holzkohlegrill über die schnelle und saubere Elektrovariante, bis hin zum praktischen Gasgrill. Wernoch eine Schippe drauflegen möchte, entscheidet sich für einen trendigen Smoker oder für eine professionelle Outdoor- Eine hochwertige Messerauswahl gehört zur Grillausrüstung Küche. Das passende Zubehör ist ebenso wichtig wie die i-Tüpfelchen, die dem Genuss erst so richtig Pfiff verleihen – gemeint sind die aromatischen Saucen und legendären Gewürze.Auch hier ist das Sortiment groß. Was am Eröffnungstag auf keinen Fall fehlen darf, das sind die Gespräche über so elementare Fragen wie: Welches Grillsystem passt zu mir und meinen Anforderungen? Und wie bereitet man ein Steak wirklich perfekt zu? Dazu können die drei Fachberater jede Menge wertvoller Tipps geben. „Einer der wichtigsten ist aber, Foto: Aldo Welches Grillsystem wirklich zu einem passt, ist auch von der Umgebung abhängig, in der man dem Outdoor-Spaß nachgehen will. Hier ein Bild vom Napoleon Gasgrill rogue sizze dass man nicht nur beim Grill auf Qualität achtet, sondern auch das Fleisch bestimmte Voraussetzungen erfüllen sollte“, sagt Peter Bornstedt, wohl wissend, dass selbst der edelste Grill nicht in der Lage ist, aus knorpeliger Billigware saftige Steaks zuzaubern. Er empfiehlt deshalb, die Wurst und das Fleisch stets regional zu kaufen –imausgewählten Supermarkt, beim vertrauenswürdigen Fleischer oder in einer der Landschlachtereien im Schleswiger Umland. www.100-PROZENT-KUECHE.de Busdorfer Str. 11∙24837 Schleswig Herzlichen Glückwunsch zur Eröffnung des Grillhauses wünscht das Team von Wir herzlichstzur Kunstschmiede Bronze-Tafel- Guss Schmiede seit 1850 Belliger Straße 7·24891 Struxdorf Tel. 04623/1206 www.schmiedearbeiten.com STADELMANN Sonderanfertigungen Restaurationen gratulieren Neueröffnung! Alles Gute undviel Erfolg für das neue Grillhaus! Margarethenwallstraße 10-12 ·24837 Schleswig ·Tel.: 04621-485310·www.davids-schleswig.de ZurNeueröffnung viel Erfolg. IHRE EXPERTEN IN DER BAUBRANCHE Sachverständigenbüro Nord Torsten Born Zertifizierter Bau Sachverständiger nach DIN ENISO/ICE 17024 Mansteinstraße 8 24837 Schleswig Mobil 0171-4115985 born@bau.expert Wir gratulieren herzlich zur Fertigstellung des Grillhauses! Das Marks Grillhaus von innen noch im Bau aber schon sehr vielversprechend. Foto: Marks Wir gratulieren zur Eröffnung des Grillhauses und wünschen viel Erfolg! Die kleinste Outdoor Küche der Welt!

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