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MoinMoin Schleswig 27 2022

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-Anzeige- Schleswig/Angeln - 6. Juli 2022 - Seite 6 Fährschänke Wir suchen ab sofort Servicekräfte (m/w/d) für die Saison in TZ, VZ oder als Aushilfe Am Hafen 10 · Kappeln Tel. (04642) 3566 · Mobil 0171-3283165 Essen&Trinken Scheibchenweise genießen Genuss hat vor allem mit Vielfalt zu tun. Regionaltypische Spezialitäten bringen Abwechslung auf den Speiseplan und sorgen für besondere kulinarische Momente. Die vielen Rohschinken- Varianten sind dafür ein gutes Beispiel: Der charakteristischnorddeutsche Katenschinken, der schonend über Buchenholz geräuchert wird, weist ganz andere Aromen auf als ein kräftiger Schwarzwälder Schinken oder ein spanischer Serrano mit seinem mild-nussigen Geschmack. Regionale Schinkenspezialitäten Nudelsalat gehört zum Sommer und den damit verbundenden Grillabenden einfach dazu. Aber es muss nicht immer die normale Pasta-Variante sein. Auch ein knackiger Zoodle-Salat kommt garantiert gut an und schmeichelt sogar noch der Strandfigur. Zoodles sind mit einem Spiralschneider in Spaghettidicke geschnittene Zucchinistreifen – und die Leichter Genuss für die warme Jahreszeit: Gegrillte Ratatouille-Spieße mit Brot, Dip und feinem Abraham Schwarzwälder Schinken. Für hochwertige Rohschinken gilt: Je feiner die Spezialitäten geschnitten sind, desto besser können sich ihre jeweiligen Aromen entfalten. Zudem zahlt es sich aus, auf Qualitätsmerkmale und hochwertige Rohprodukte zu achten. Hersteller wie Abraham pflegen traditionelle Verarbeitungsschritte. Zudem erhält der Schinken genügend Zeit, oft über viele Monate, um in Foto: djd/www.abraham.de aller Ruhe reifen zu können. Etwas Muße sollte man sich daher auch für den Genuss nehmen: Eine gute Idee ist es, den Schinken nicht direkt aus dem Kühlschrank zu verzehren, sondern ihn zunächst Zimmertemperatur annehmen zu lassen, um alle Nuancen schmecken zu können. Voll im Trend: Spaghetti aus Gemüse Stars der Low-Carb- Bewegung. Carb ist die Abkürzung für Carbohydrates, das englische Wort für Kohlenhydrate, die vom Teller verbannt werden. Auf Geschmack muss trotzdem niemand verzichten. Dafür sorgen im Zoodle- Salat auch aromatische Zutaten wie Kirschtomaten und Den Sommer kulinarisch erleben: Mit diesem herrlich leichten Zoodle-Salat wird auf Kohlenhydrate verzichtet - Pinienkerne – herrlich leicht und unglaublich aber nicht auf den Geschmack. Foto: WMF/txn lecker. Natürliche Unterstützung Ein ausgeglichener Säure- Basen-Haushalt ist die Basis unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens. Gerät er aus dem Gleichgewicht, droht eine Übersäuerung. Mit diesen Tipps kann der Körper beim Entsäuern unterstützt werden: Basen-Bildner bevorzugen: Ob ein Lebensmittel im Körper sauer oder basisch reagiert, hat erst einmal nichts mit seinem Geschmack zu tun. So wirken sogar sauer schmeckende Lebensmittel wie Zitronen oder Johannisbeeren im Körper basisch. Mineralstoffreiche pflanzliche Lebensmittel wie Kräuter, Gemüse, Obst und Kartoffeln sind besonders stark basenbildend. 70-80 Prozent der Mahlzeiten sollten aus diesen Lebensmitteln bestehen. Säure-Bildner in Maßen genießen: Proteinreiche Lebensmittel sorgen dagegen für eine vermehrte Säuren- Produktion. Säure-Bildner sind demnach vor allem tierische Produkte wie Fleisch, Wurst, Fisch und Käse. Aber auch pflanzliche Eiweiß- Lieferanten gehören dazu, zum Beispiel Getreide und Hülsenfrüchte. Säurebildende Lebensmittel dürfen aber problemlos 20-30 Prozent der Mahlzeiten stellen. Text/ Foto: LaVita/txn Zum Genuss verführen: Fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag Die Deutsche Gesellschaft Aus der Studie ergeben für Ernährung sich Ansätze, mit denen (DGE) bestätigt: Wer viel Gemüse und Obst isst, sich der Verzehr von Gemüse und Obst steigern kann Krankheiten vorbeugen lässt. Für jeden einzel- und trägt zu einer nen im Alltag, aber auch ausgewogenen Ernährung für Betriebskantinen oder bei. Empfohlen wer- den mindestens fünf Portionen am Tag, das entspricht etwa 650 Gramm. Doch nur wenige erreichen diese Menge im Alltag. Warum ist das so und wie könnte der Gemüseund Obstverzehr erhöht werden? Im Auftrag der Viele Menschen snacken Gemüse und Obst vor allem zu Hause. Für unterwegs bietet sich beispielsweise ein leckerer Schichtsalat zum Mitnehmen an. Foto: djd/snack-5.eu/StockFood/Westend61 Mensen. Der gute Geschmack von Gemüse und Obst bewegt 75 Prozent der Befragten zum Zugreifen und steht damit auf Platz eins der Gründe für den Verzehr – gefolgt von Gesundheit und dem Wunsch nach frischen, unverarbeiteten von der EU kofinanzierten Verzehr von Äpfeln, Tomaten, Lebensmitteln. Dabei kommt Kampagne „Snack5“ wurden Kirschen, Kohl oder Karotten überwiegend Gemüse auf mehr als 1.600 Menschen in Deutschland und Österreich motiviert - und was sie daran hindert. Die Ergebnisse findet den Tisch - vor allem zum Mittag- und Abendessen. Obst gefragt, was sie zum Kauf und man unter www.snack-5.eu. wird der Studie zufolge eher Fährschänke Wir suchen ab sofort Küchenhilfe (m/w/d) (m/w/d) zur Aushilfe oder Vollzeit Koch (m/w/d) zur Aushilfe Am Hafen 10 · Kappeln Tel. (04642) 3566 · Mobil 0171-3283165 Guten Appetit! Wir präsentieren Ihr Restaurant und Ihre Speisen optimal. - Sprechen Sie uns an - zemlin@moinmoin.de Michael Zemlin Telefon 04621 9641-16 Fax 04621 9641 9716 als Zwischenmahlzeit, seltener zum Frühstück gegessen. Um auf die empfohlenen fünf Portionen zu kommen, lassen sich diese Gewohnheiten nutzen: So sollte zu jeder Hauptmahlzeit mindestens eine Gemüsebeilage oder ein Salat gewählt werden. Wenn Gemüse als Snack oder zum Frühstück bislang noch nicht in den Ernährungsgewohnheiten verankert ist, können auch entsprechende Angebote in Kantinen, auf Besprechungstischen oder in Schulmensen dazu beitragen, das zu ändern. Warum also nicht beim Chef nachfragen, ob in der Teeküche künftig nicht ein Früchtekorb für alle bereitstehen könnte? (djd) Franz Schiffner Telefon 04621 9641-12 Fax 04621 9641 9712 schiffner@moinmoin.de

-Anzeige- Schleswig/Angeln - 6. Juli 2022 - Seite 7 Fahr Rad ! Sicher mit dem E-Bike unterwegs Fahrräder mit Elektrounterstützung sind und bleiben sehr beliebt: Im Jahr 2021 wurden 1,43 Millionen E-Bikes hergestellt und damit sogar mehr als herkömmliche Räder. Der Absatz hat im Vergleich zum ebenfalls verkaufsstarken 2020 nochmals zugelegt - das teilt der Zweirad-Industrie-Verband (ZIV) mit. Auch E-Bike- Importe stiegen um mehr als ein Viertel an, hiermit können allerdings Probleme verbunden sein. Gerade bei Rädern aus Nicht-EU-Ländern sollten Käufer genau darauf achten, ob die gültigen Sicherheitsrichtlinien eingehalten werden. Das gilt insbesondere für die Fahrrad-Akkus. Sicherheit geht vor In den meisten E-Bikes sind Lithium-Ionen-Akkus verbaut. Werden sie beispielsweise bei einem Sturz beschädigt, kann es zum Kurzschluss kommen. Das ist auch möglich, wenn das E-Bike im Hochsommer für längere Zeit in der Sonne abgestellt wird. Im schlimmsten Fall kann dann der Akku explodieren - und das ist auch für den Radfahrer gefährlich, da das Bauteil sehr viel Energie speichert und die Reaktion dementsprechend heftig ausfallen kann. Umso wichtiger ist es, beim Kauf auf hohe Qualität zu achten. Hier zeichnen unter anderem das Sicherheit beim Fahrradfahren betrifft nicht nur die Ausrüstung mit Schutzhelm, sondern auch die Ausstattung des E-Bikes. CE-Logo oder das Prüfsiegel des Verbands der Elektrotechnik (VDE) sicherheitsgeprüfte Fahrräder aus. Von sogenannten Schnäppchen-Bikes, Foto: djd/Pentagon Sales oftmals Importe aus Fernost mit möglicherweise gefälschten Prüfsiegeln, raten Experten ab - besser sei der Kauf im Fachgeschäft. (djd) Ihre Fahrradvermietung rund um Kappeln, Olpenitz, Schönhagen, Gelting und Süderbrarup Vermietung von: • City-/Tourenrädern • E-Bikes • Mountainbikes • Kinderrädern • Kinder-/Hundeanhängern • u.v.m. Ihre Fahrradwerkstatt rund um Kappeln, Olpenitz, Schönhagen, Gelting und Süderbrarup • Reparaturservice • Inspektionen • Verkauf von: Ersatzteilen, Fahrrädern, Anhängern etc., neu oder gebraucht • Bring- und Holservice nach telef. Terminabsprache Ausführliche Infos oder Bestellungen gern telefonisch unter 04642-9651560 oder besuchen Sie unsere Web-Seite www.schleiraeder.de 2. Badminton-Academy in den Sommerferien Schleswig (mm) – Nach dem Erfolg im letzten Jahr bietet die Badmintonsparte von Schleswig 06 auch in diesen Sommerferien wieder eine Mini-Badminton-Academy (MBA) an. Sie findet in der Woche vom 25. bis 29. Juli statt. Am Vormittag (10 bis 12 Uhr) und am Nachmittag (14 bis 16 Uhr) werden Anfänger und leicht Fortgeschrittene Badminton erlernen bzw. vertiefen können. Während morgens die jüngeren Jahrgänge (2012 bis 2016) ans Netz treten dürfen, folgen ihnen nachmittags die älteren (Jg. 2006 bis 2011). In den fünf Einheiten zu je zwei Stunden werden die Basics des Badmintons erlernt. Hierzu zählen die Schlägerhaltung, die Auge-Hand-Koordinierung, Rück- und Vorhand sowie die Aufschläge. Kleine Spielchen und der beliebte Rundlauf gehören ebenfalls dazu. Kinder und Jugendliche, die an der Mini-Badminton- Academy (MBA) teilnehmen möchten, müssen nicht Mitglieder bei Schleswig 06 sein und auch nicht über Schläger oder Bälle verfügen. Beides wird ihnen während des Academy-Zeitraums zur Verfügung gestellt. Für die Teilnahme wird ein Beitrag von 25 Euro je Kind erhoben, in denen neben der Betreuung auch Getränke und Snacks enthalten sind. Die Bezahlung kann auch mit Freizeit-Gutscheinen der Stadt Schleswig voll oder anteilig erfolgen. Ab vier Teilnehmern je Gruppe wird die MBA starten, die maximale Teilnehmerzahl wird bei ca. zwanzig sein. Die Erfahrung des letzten Jahres hat gezeigt, dass die Plätze schnelle vergriffen sind. Wer dabei sein möchte, muss sich bis zum 18. Juli angemeldet haben. Anmeldungen werden in einigen Schulen ausgelegt bzw. ausgehängt, können angefordert oder online auf www.schleswig06.de/badminton aufgerufen werden. Die MBA findet in der Sporthalle der Lornsenschule statt. Weitere Informationen sind auch per Mail unter ralfkrabbe@aol.com oder telefonisch 01777479743 zu erhalten AUS DER REGION 3. Klappstuhl Open Air unter‘m Sternenzelt Nübel (mm) – Die Gemeinde Nübel und Jonny Möller, Kulturpreisträger der Stadt Schleswig, laden zum 3. Klappstuhl Open Air ein. Das Konzert findet am Samstag, den 16. und Sonntag, den 17. Juli auf dem Grillplatz in Nübel (Küsterstraße 1) statt. Start ist am Samstag, ab 20 Uhr, mit dem Klappstuhl und Picknick Open Air Tanzball unter dem Sternenzelt mit der Live Musik Band. Jonny Möller und die Gala-Spielgefährten sogen für die entsprechnde Musik. Einlass ist ab 19 Uhr startet dann das Klappstuhl Open Air Konzert. Einlass ist ab 18 – Beginn des Konzertes ist um 19 Uhr. Karten gibt es im VVK für 25 Euro – und an der Abendkasse Jonny Möller & Groove Spielgefährten sind für 30 Euro. beim 3. Klappstuhl Open Air dabei. ©Möller Gespielt wird Jazz, Funk, Latin, Pop – Beginn ist Live ab 20 Uhr. Karten gibt es im VVK für 20 Euro und an der Abendkasse für 25 Euro. und Soul. Dabei sind an diesem Abend Jonny Möller & Groove Spielgefährten, das Side-by-Side Duo sowie das Am Sonntag, den 17. Juli Madeleine Lang Trio. expert MegaLand baut um! - Anzeige - Großer Räumungsverkauf in Schleswig Ihr expert MegaLand-Fachmarkt in Schleswig wird nun noch moderner! Bald erwarten Sie hier nicht nur die neusten Smartphones, Notebooks und Smartwatches, sondern auch ein komplett umgebauter Fachmarkt mit neuen Produktpräsentationen, einem neuen modernen Kassenbereich und vielem mehr… Bis dahin brauchen wir aber vor Allem eines: Platz! Unsere La- besten Angeboten, darum erhalten unsere Kund:innen ab dem 6. Juli 2022 bei uns bis zu 50 Prozent Rabatt auf viele unserer Produkte. marktes erfolgt während der regulären sich also jederzeit von den Fachberater:innen in Schleswig persönlich beraten lassen. Neben dem gesamten expert-Pro- bietet expert-MegaLand auch eine Vielzahl an Services und Dienstleistungen von Möglichkeit zur Online-Reservierung, über Lieferung bis hin zu Montage von Geräten direkt bei den Kund:innen zuhause. „Viele unserer Kund:innen sind auch unsere weise beim Einkaufen oder im Sportverein. Der persönliche Kontakt zu ihnen und eine bestmögliche Beratung, sowie ein attraktives Produktsortiment stehen daher für uns an erster Stelle“, fasst Gerhard Peise, Geschäftsführer des Fachmarkts in der St. Jürgener Straße 56, zusammen. Im Zuge des Komplettumbaus werden daher unter anderem die Kassenbereiche modernisiert, sowie viele Verkaufsbereiche überarbeitet. Auch Zubehörprodukte rund um den Gaming-Bereich sollen nach dem Umbau angeboten werden können: Von Gaming- Mäusen über Tastaturen bis hin zum Konsolenzubehör erhalten die Nachbar:innen dann alles, was das Gaming-Herz begehrt. den von der Umbauarbeiten nicht beeinträchtigt. „Unsere Kund:innen können sich auf uns und unsere kompetente Beratung verlassen – und wir uns auf Sie! Dafür wollen wir Ihnen jetzt etwas zurückgeben“, sagt Gerhard Peise. „Ich freue mich besonders darüber, zukünftig das Thema Mobile Kommunikation ansprechend zu präsentieren. Bis dahin können sich unsere Kund:innen über besonders große Rabatte freue!“ Und das nicht zu knapp: Bis zu 50 Prozent erhalten die Kund:innen während des Räumungsverkaufs auf Einzelposten, Auslaufmodelle, Vorführgeräte und Restposten.

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