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MoinMoin Angeln 36 2020

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SEITE 2 Schleswig/Angeln - 2. September 2020 - Seite 2 Als die Marine den Untergang wählte Schleswig (mm) – Für ihre nächste Veranstaltung reist die Otto-von-Bismarck-Stiftung mit Sitz in Friedrichsruh an die Schlei. Zusammen mit dem Landesarchiv Schleswig lädt sie am Donnerstag, 3. September 2020, um 18.30 Uhr zu dem Vortrag „Apokalyptisches Denken in der deutschen Marine von 1871 bis 1918“ in das Prinzenpalais ein. Dr. Sebastian Rojek (Universität Stuttgart) wird die Gedankenwelt der Marineleitung im Kaiserreich einer kritischen Analyse unterziehen. Im Mittelpunkt stehen die „Der letzte Mann“, gemalt von Hans Bohrdt nach der deutsch-englischen Seeschlacht bei den Falklandinseln am 8. Dezember 1914. Kommunikationsprozesse, die gegen Ende des Ersten Weltkriegs zu der Vorstellung führten, ein Untergang der deutschen Flotte sei ehrenvoll. In einem Ausblick wird Dr. Rojek nach den Folgen dieser Marinepolitik fragen, sowohl für die Weimarer Republik als auch mit Blick auf den Zweiten Weltkrieg. (Eintritt: 2 Euro, aufgrund der begrenzten Platzzahl ist eine namentliche Anmeldung erforderlich unter Telefon 04621 8618- 00 oder per E-Mail an sonja. clausen@la.landsh.de.). Picknick & Klappstuhl Open Air im Bürgerpark Fortsetzung von Seite 1 Auf der Wiese im Bürgerpark sind Stellen markiert, wo jeweils zwei Personen ihren Platz einrichten können. „Für Senioren*innen und Menschen mit Behinderungen, die selbst nicht tragen können, werden wie ein paar Stühle vorhalten“, sagt Kratz. Ohne großen Aufwand und ohne Kosten für die Gemeinde, soll so ein schöner Nachmittag für die Konzertbesucher gelingen - „als kleiner Lichtblick in einer schweren Zeit“. Für eine gute Akustik sorgt John Vorbringer mit seiner Firma NCE Veranstaltungstechnik aus Kappeln. Inspiriert wurde Geltings Gemeindeoberhaupt von dem „Picknick & Klappstuhl Open Air“ in Nübel. Er habe kurze Zeit später Kontakt aufgenommen mit Jonny Möller, Saxophon- Urgestein und Schleswiger Kulturpreisträger von 2019, der das Programm in Nübel zusammengestellt hatte und natürlich auch selbst auftrat. Nach einem Treffen im Geltinger Bürgerpark waren sich beide einig, dass dies eine optimale Location für ein „Picknick & Klappstuhl Open Air“ sei und machten „Nägel mit Köpfen“. So dürfen sich die Konzertbesucher auf folgende Künstler freuen: Schräge Vögel aus Gelting (15:30 Uhr), Jonny Möller und die Spielgefährten (16:15 Uhr) sowie Marco Sommer (17:15 Uhr) und Taboo (18 Uhr). „Den Termin kann sich jeder Interessierter Die Besucher des Open Air im Bürgerpark dürfen sich auch auf „Die schrägen Vögel“ aus Gelting freuen. gerne in den Kalender eintragen, denn das Konzert findet auf jeden Fall statt – bei schlechtem Wetter in der Birkhalle“, so Kratz. Dank der Sponsoren „TEG Nord – Erschließungsgesellschaft“, „Schleswig-Holstein Netz“, „Baustoff-Fachmarkt Seemann“, „Stadtwerke S-H“ und „Nord-Ostsee-Sparkasse“ ist der Eintritt frei. „Wir bitten aber nach jedem Act um eine freiwillige Spende für die Künstler“, sagt Kratz. Ziel sei es, trotz Einhaltung der Corona-Regeln und der Hygienemaßnahmen, ein unterhaltsames Konzert für die Bürger und Bürgerinnen zu veranstalten. Darüber hinaus Foto: Archiv die Künstler zu unterstützen, die derzeit kaum Einnahmen haben. „Das Programm und das Hygienekonzept stehen. Ich finde, wir haben das gut hinbekommen und wir freuen uns auf einen schönen Nachmittag mit hoffentlich vielen Besuchern“, sagt Bürgermeister Kratz. Weitere Besucherinformationen: Registrierung Die Gruppe der notwendigen persön- „Taboo“ lichen Daten (bitte eigenen Stift mitbringen) an den Eingängen. Auf dem Weg zu und von den Plätzen ist ein Mund-Nasenschutz zu tragen. Die Besucherführung im Einbahnstraßensystem ist unbedingt einzuhalten – bitte beachten Sie dafür die gekennzeichneten Wege im Bürgerpark bzw. in der Birkhalle. Toiletten stehen im Bürgerpark zur Verfügung. Jahresabschluss Kappeln (rey) – Der Rechnungsprüfungsausschuss der Stadt Arnis trifft sich am Dienstag, den 15. September, um 15 Uhr zu seiner nächsten Sitzung. Diese wird im Magistratszimmer des Rathauses Kappeln stattfinden. Neben einer Einwohnerfragestunde steht der Jahresabschluss 2019 auf der Tagesordnung. Impressum Herausgeber/Verlagshaus: Kopp & Thomas Verlag GmbH Am Friedenshügel 2, 24941 Flensburg Postfach 22 65, 24912 Flensburg Telefon: 0461 588-0, Telefax: 0461 588-58 E-Mail: ktv-verlag@moinmoin.de www.moinmoin.de Private Kleinanzeigen-Annahme: 0461 588-8 Verteilung: Telefon: 0461 588-0 Telefax: 0461 588-9400 Lokal-Redaktion: Flensburg: Alice Krumrey (verantw.) Telefon: 0461 588-300 E-Mail: krumrey@moinmoin.de Michael Philippsen (verantw.) Telefon: 0461 588-301 E-Mail: philippsen@moinmoin.de Sonderthemen/-produkte: Nicola Jahn (verantw.) Telefon: 0461 588-303 E-Mail: jahn@moinmoin.de Telefax: 0461 5889303, E-Mail: redaktion@moinmoin.de Schleswig/Angeln: Alice Krumrey (verantw.) Telefon: 04621 9641-18 Telefax: 04621 96419718, E-Mail: sl-redaktion@moinmoin.de Südtondern: Stefan Jonas (verantw.) Telefon: 04841 8356-77 E-Mail: jonas@moinmoin.de Vertrieb: Annette Düring Telefon: 0461 588-400 vertrieb@moinmoin.de Geschäftsführung: Mathias Kordts (v.i.S.d.P.) Druckauflage Flensburg................ 78.800 Expl. Südtondern .............. 16.200 Expl. Schleswig/Angeln......37.600 Expl. Gesamt .................. 132.600 Expl. Nachdruck oder Vervielfältigungen nur mit Genehmigung des Verlages. Anzeigenentwürfe des Verlages sind urheberrechtlich geschützt. Keine Gewährleistung für die Richtigkeit telefonisch und digital übermittelter Anzeigen, Änderungen oder Druckfehler. Anzeigeninhalte in der Verantwortung der Auftraggeber. Keine Gewähr für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos. Die Verteilung erfolgt kostenlos an alle erreichbaren Haushalte im Verbreitungsgebiet. Ein Anspruch auf Belieferung besteht nicht. Anzeigen-Preisliste Nr. 43 vom 1.1.2020. Handelsregister Flensburg HRB 703. BARES FÜR WAHRES - DIE EXPERTEN SIND FÜR 4 TAGE VOR ORT MITTWOCH 2 SEPTEMBER 2020 DONNERSTAG 3 SEPTEMBER 2020 FREITAG 4 SEPTEMBER 2020 Von 10 bis 18 Uhr durchgehend geöffnet SAMSTAG 5 SEPTEMBER 2020

Bebauungsplan Jagel (rey) – Der Aufstellungsbeschluss Bebauungsplan Nr. 5 der Gemeinde Jagel steht auf der Tagesordnung der nächsten Gemeindevertretersitzung, die am Montag, dem 7. September 2020, um19.30 Uhr im Gemeindezentrum Jagel stattfinden wird. Außerdem wird über einen Antrag auf Verlängerung einer Kiesabbaugenehmigung beraten. Straßenbau Treia (rey) –AmDonnerstag, dem 3. September 2020, um 19:30 Uhr, findet die nächste Gemeindevertretersitzung in Treia, imOsterkrug, statt. Auf dem Plan stehendie Beratung und Beschlussfassung über das Vorgehen in Bezug auf die Vergabemodalitäten der Grundstücke des neuen Baugebietes Bloomenwisch. Die Gemeindevertreter werden sich auch über das weitere Vorgehen in Bezug auf die Straßenbaubeitragssatzung beraten und einen Beschluss fassen. Grundschulen Silberstedt (rey) –Der Bauausschuss des Amtes Arensharde tagt öffentlich am Donnerstag, dem 10. September 2020, um18Uhr, imehemaligen Depot, Hollingstedter Str. 2, in Silberstedt. Neben einer Einwohnerfragestunde geht esandiesem Abend um die bauliche Erweiterung der Grundschulen Jübek und Treia, hier: überarbeitete Entwürfe und das weiteres Vorgehen. Feuerfest am Danevirke Museum Dannewerk (mm) – Am 5. September veranstaltet das Danevirke Museum erstmals ein ”Feuerfest” im Archäologischen Park in Dannewerk. Von17bis 22 Uhr erwartet das Publikum Vorführungen und Unterhaltung rund um das Thema Feuer. Im Laufe des Abends wird der bekannte Experimentalarchäologe Harm Paulsen demonstrieren, wie die Menschen zu unterschiedlichen Zeiten Feuer hergestellt haben. Außerdem zeigt der Wikingerhandwerker Sven Hopp, wie man mithilfe des Feuers Glasperlen hergestellt hat. Wikinger der Gruppe „Opinn Skjold“ werden vorführen, wie man mit Brandpfeilen schließt, und die kleine „1864-Truppe“ des Museums wird mit Musketen schießen. Später am Abend gibt es eine kleine Feuershow. Die Wikinger-Theatergruppe „Bragis Fraendir“ tritt im Laufe des Abends wiederholt mit kleinen spontanen Aufführungen und einer Kinderolympiade auf. Außerdem wird eine Märchenstunde für Kinder und Erwachsene mit drei Erzählungen über das Feuer angeboten. An mehreren Lagerfeuern haben die Gäste die Möglichkeit,Stockbrot zu backen oder eine Wurst zu kaufen. Auch im Danevirke Museum gilt an diesem Abend von 17 bis 20 Uhr freier Eintritt. Zweimal gibt es eine Einführung in die neue Wikinger-Sonderausstellung mit Funden aus Ellingstedt. „Ursprünglich hatten wir mit „Opinn Skjold“ und „Bragis Mängelmelder jetzt online Schleswig (mm) – Ob nun Müll, Altkleider oder Straßenschäden für Bürgerinnen und Bürger eine Meldung bei der Stadtverwaltung Schleswig wert sind, ist seit dem 1. September, auch online auf www. schleswig.de möglich. Der Melder oder die Melderin eines Schadens oder Mangels kann mit dem Smartphone auch ein Bild beispielsweise vom Unrat machen. Auf der Website der Stadtverwaltung muss dann die Kategorie – wie Müll – ausgewählt, das Foto hochgeladen und seine persönlichen Daten hinterlegt werden, so dass die städtischen Mitarbeiter mit den Schleswigern interaktiv in Kontakt treten können. Nun kann an 24 Stunden und allen sieben Wochentagen Fraendir“ eine große Nacht des Feuers am 5. September geplant, die wir leider aktuell nicht durchführen können. Deshalb veranstalten wir es als Feuerfest im kleineren Rahmen, der genügend Platz für alle bietet. Unsere Gäste sollen sich in Coronazeiten dabei wohl fühlen können und ein gutes Erlebnis haben“, erzählt der Museumsleiter Lars Erik Bethge. Die Zahl der Besucher sei daher bewusst auf maximal 250 Menschen gleichzeitig begrenzt. sofort auf einen Mangel hingewiesen werden. Die Bearbeitung erfolgt dann am nächsten Werktag während der be-kannten Öffnungszeiten. Dass die Meldung eingegangen ist, bekommt der Übermittelnde sofort per Email bestätigt. In welchem Status der Bearbeitung sich der gemeldete Mangel befindet, ist online über ein farbliches Ampelsystem dargestellt. Erstens leuchtet nach Anlage des städtischen Mitarbeiters die Farbe Rot. Wenn die Bearbeitung begonnen hat, schaltet sich der Status auf Gelb. Ist der Schaden behoben, leuchtet neben der Meldung die Farbe Grün –für gelöst. SEITE 3 BUS-TAGESREISEN HOCHSEEINSEL HELGOLAND 6.9. €54. 50 KIELER WOCHE -WINDJAMMER 12.9., inkl. Schifffahrt, Brunch- und Kuchenbuffet € 99.- RADTOUR ALTES LAND 15.9. (ab FL/SL), 8.9., 22.9. (ab HUS/TÖN) inkl. Fahrradtransport und Führung €61.- INSELSTADT RATZEBURG 18.9., inkl. Mittag, Führung, Schifffahrt und Kaffee € 68.- SCHLEI -RADDAMPFER FREYA 20.9., inkl. Schifffahrt und Brunchbuffet € 79.- RADTOUR OHLSDORFER FRIEDHOF 27.9., inkl. Radtransport und Führung (ab HUS) € 59.- BOLTENHAGEN -KLÜTZER WINKEL 2.10., inkl. Mittag, Führung und Kaffee €58.- KOPENHAGEN 3.10., inkl. Stadtrundfahrt €60.- HALSTENBEK -ADLER MODEN 8.10. inkl. Modenschau und Mittag €32.- SERENGETIPARK HODENHAGEN 10.10. inkl. Eintritt u. Mittag €69.- GmbH u. Co. KG Schleswig/Angeln -2.September 2020 -Seite 3 Stadtführung Schleswig (mm) –„Drei Perlen an der Schlei“ lautet der Titel der Stadtfürung Schleswig, die am 7. September,(14 bis 15.30 Uhr) die durch Fischersiedlung Holm, St. Johannis-Kloster und Bibelgarten führt. Treffpunkt: Am Holm- Museum, Süderholmstraße 2. Teilnahme nur mit Voranmeldung unter Tel. 04621850056 oder in der Touristinformation, Plessenstr.7,Schleswig. HEIDEPARK SOLTAU 10.10. inkl. Eintritt €55.- KÜSTENTÖRN MIT DER TT-LINE 11.10. inkl. Schifffahrt Ostsee und Frühstück €56.- SCHLEMMEN IM KÖNIG LUDWIG 13.10. inkl. Mittag, Führung u. Kaffee €54.- ALTES LAND 14.10., inkl. Mittag, Führungen und Kaffee € 59.- HOHENLOCKSTEDT -ALLES KÄSE 16.10. inkl. Verkostung und Imbiss €45.- HAMBURG -MINIATURWUNDERLAND 17.10. inkl. Eintritt €46.- KAFFEEFAHRT INS BLAUE 18.10. inkl. Kaffeegedeck €28.- HAMBURG -FLUGHAFEN 21.10. inkl. Mittag, Modellschau und Besichtigung €58.- FÄHRHAUS LEXFÄHRE -IRISH FOLK 23.10., inkl. Kohlbuffet und Live Musik € 40.- NEUMÜNSTER -OUTLET CENTER 23.10., inkl. Zeit zur freien Verfügung € 28.- KUTENHOLZ -DIE SCHÄFER 21.11., inkl. Buffet und Konzert €94.- Internet:www.Reisebuero-Grunert.de 25813 Husum Siemensstr. 7-9 Tel. 04841-78715 Fax 78750 Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 08:00 -17:00 Uhr Lohnmost lohnt sich! Ab sofort Start der Lohnmostsaison 2020 Alle Fruchtsäfte erhalten Sie auch ohne Obstabgabe zu Saisonpreisen. Wir kaufen Obst zu Tagespreisen! Tu Dir was Gutes - trink flüssiges Obst! Obstannahme H. Steinmeier Süssmosterei GmbH &Co. KG 24392 Kiesby, Telefon 04641/23 01 ·www.suessmosterei-steinmeier.de Sorglos reisen mit Hygienekonzept -Anzeige- Brot und Brötchen auf dem Prüfstand Schleswig (ife) – Nirgendwo gibt es solch eine große Brotvielfalt wie in Deutschland – rund 3.000 verschiedene Brotsorten werden zwischen Bayern und Schleswig-Holstein hergestellt. Außer Schwarz-, Misch- und Weißbrot gibt es unzählige Sorten; einen Marktanteil haben mittlerweile Brote aus Getreidesorten wie Dinkel oder Hafer erobert, und Lein- und Chia-Samen oder Sonnenblumenkerne sorgen für zusätzliche Nährstoffe. Auch in diesem Jahr war Michael Isensee, beim Deutschen Brotinstitut angestellter Brotprüfer, wieder in Schleswig, um Brot und Brötchen der hiesigen Bäcker zu testen. Nach folgenden Kriterien wird geprüft: 1. Form und Aussehen, 2. Oberfläche und Krusteneigenschaft, 3. Lockerung und Krumenbild, 4. Struktur und Elastizität, 5. Geruch, 6. Aroma. Michael Isensee ist gelernter Bäcker: „Vom Handwerk muss man etwas Michael Isensee und Jutta Jaich (v.l.) bei der Brot- und Brötchenprüfung verstehen; man kann ansonsten seine Kritik nicht hinlänglich begründen.“ Seit Anfang der 60er Jahre gibt es in Deutschland einen Prüf- und Beratungsdienst für das Bäckereihandwerk. „Wir wollen nicht unbedingt nur kritisieren, sondern auch beraten –also Tipps geben, falls etwas nicht optimal gelungen ist“, sagt Michael Isensee. Rund 142 Proben aus Schleswig und dem umliegenden Kreis SL-FL bewältigte Michael Isensee bisher an drei Tagen. „Nun hat Bäcker Michaelis aus Süderbrarup aus Altersgründen seinen Betrieb geschlossen, also sind es noch etwa 135 Proben.“ Jeweniger selbständige Betriebe vorhanden sind, desto weniger Vielfalt gibt es. Der Brotprüfer, der an diesem Montag von der Bäckereimeisterin Jutta Jaich assistiert wird, hält nichts von Aufback- Brötchen. Über die vielerorts gefürchtete Weizenunverträglichkeit informiert er: „Brötchenteig braucht Zeit, muss am Vortag angerührt werden und dann im Kühlschrank ruhen. Unverträglichkeiten gegen Weizen entstehen oft, wenn diese Zeit beim Herstellungsprozess nicht eingeplant wird.“Die Ergebnisse der Brotund Brötchenprüfung kann man unter www. brotinstitut. de/Bäckerfinder unter den Postleitzahlen der Orte erfahren. In diesem Jahr fand die Schleswiger Brot- und Brötchenprüfung übrigens nicht wie sonst in der Kundenhalle der Nospa, sondern im ehemaligen Capitol-Café statt. Bei der Brotprüfung 2020 ausgezeichnet: •Angelitersonne •Schleiperle •Weltmeister Brötchen •Dinkel Baguette Brötchen •Chia Dinkel Brötchen •französische Butter Croissants •Ciabatta Brötchen •Knackfrische •Herd Brötchen Kappelner Str. 11, 24392 Süderbrarup Tel.: 04641 ·2231, Fax: 970420 www.baeckerei-ebsen.de ·info@baeckerei-ebsen.de Dänisches Kernebrød | Sonnenblumenkernbrot dunkel | Friesenkraftbrot | Hefezopf | Weltmeisterbrötchen | •Kieler •Nordic Walking Brötchen •Dänische Brötchen •Rosinen Brötchen •Roggenbrötchen Bei der Brotprüfung 2020 sind folgende Brote und Brötchen mit „sehr gut“ bewertet worden: | Kürbiskante | Dinkelsprossenbrötchen | Mohnbrötchen | Sesambrötchen | Einfaches Brötchen …daweiß man, dass es schmeckt! Böelschuby .Dorfstraße 6 Telefon 04646/873 Süderbrarup .Große Straße 22 Telefon 04641/9870737 ......www.baecker-hecker.de

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